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Mediterranean Vegetarian Feasts

A bounty of naturally healthy vegetarian recipes from one of Mediterranean cooking's most respected voices.

Portrait

Aglaia Kremezi was born in Athens where she lived and worked as a journalist and photographer before devoting her time entirely to cooking and food writing. She is the author of The Foods of Greece (STC, 1993) and The Foods of the Greek Islands (HM, 2000) She blogs at the Atlantic Monthly and writes for BBC Good Food Magazine, Bon Appetit, Food & Wine and other European publications.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 01.10.2014
Sprache Englisch
ISBN 978-1-61769-073-0
Verlag Stewart, Tabori & Chang Inc
Maße (L/B/H) 260/238/29 mm
Gewicht 1484
Abbildungen 100 4-colour illustrations
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