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Meine neuen Wildpflanzen-Rezepte

Mit vielen Deko-Ideen

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Kräuter, Früchte, Blüten – die Natur hält jede Menge Köstlichkeiten aus Wildpflanzen für uns bereit. In diesem Buch finden Sie gesunde Rezepte zum Kochen mit Kräutern wie Waldmeister, Beinwell, Sauerampfer, Eberesche, Minze, Schlehe & Co und Früchte wie die Knollenkirsche. Sie können ganz einfach eine Grüne Sosse selber machen und variieren, Kräutersalz und Blütensalz kreieren, Waldmeistersirup oder Kräuter-Smoothies nach einfachen Rezepten zubereiten. Sie erfahren, wie Sie Kräuter bestimmen, essbare Wildkräuter sammeln, und welche essbaren Blüten es gibt. Neben den leckeren Rezepten finden Sie viele kreative Dekoideen für Ihre Tischdeko rund um die schönsten Wildpflanzen.
Portrait
Hella Henckel, Düsseldorf, ist Chefredakteurin des Lifestyle-Magazins BLOOM's und hat jeden Tag mit der kreativen und blumigen Seite des Lebens zu tun. Als begeisterte Gastgeberin ist ihr das florale Gestalten und Dekorieren im eigenen Zuhause eine Herzensangelegenheit.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 23.01.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-8090-5
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 282/250/17 mm
Gewicht 905
Abbildungen mit 285 Farbfotos
Buch (Klappenbroschur)
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Kundenbewertungen


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Empfehlenswert !
von einer Kundin/einem Kunden aus Isny am 26.05.2016

Übersichtliches Wildpflanzenbuch mit tollen Rezepten und tollen Dekoideen. Die Überssicht zum Sammeln der Pflanzen ist sehr hilfreich ! Ich bin begeistert !

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Frühling ist Wildpflanzenzeit
von einer Kundin/einem Kunden am 29.01.2014

Was gibt es schöneres als ausgedehnte Spaziergänge im Frühjahr? Sonne tanken, die frische Luft genießen und natürlich: Wildpflanzen pflücken! Mit dem neuen Buch von Celia Nentwig und Hella Henckel macht das besonderen Spaß. Vor allem, wenn so viele gute Tipps und Deko - Ideen vorgestellt werden. Besonders hilfreich ist der Sammelkalender im... Was gibt es schöneres als ausgedehnte Spaziergänge im Frühjahr? Sonne tanken, die frische Luft genießen und natürlich: Wildpflanzen pflücken! Mit dem neuen Buch von Celia Nentwig und Hella Henckel macht das besonderen Spaß. Vor allem, wenn so viele gute Tipps und Deko - Ideen vorgestellt werden. Besonders hilfreich ist der Sammelkalender im Einband - man kann auf einem Blick erfassen wonach man heute ausschau halten darf, beziehungsweise, welche Gaumenfreude als nächstes am Wegesrand wartet.

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Nicht nur Bugs Bunny
von einer Kundin/einem Kunden am 05.09.2014

Nicht nur Bugs Bunny hat seine Freude an diesem Buch. Das haben auch gewöhnlich menschliche Fleisch-Esser. Nicht nur weil die angegebenen Rezepte allesamt gesünder sind, als das zarteste Schweinsschnitzel, sondern auch deswegen, weil sie schlicht und einfach schmecken. Wenn man einmal die Berührungsängste quasi eine Wiese zu verspeisen überwunden... Nicht nur Bugs Bunny hat seine Freude an diesem Buch. Das haben auch gewöhnlich menschliche Fleisch-Esser. Nicht nur weil die angegebenen Rezepte allesamt gesünder sind, als das zarteste Schweinsschnitzel, sondern auch deswegen, weil sie schlicht und einfach schmecken. Wenn man einmal die Berührungsängste quasi eine Wiese zu verspeisen überwunden hat. Wiesen-Bärenklau-Lasagne kann schon sehr überzeugend wirken. Und keine Angst vorm Pflanzen sammeln - die Essbaren sind ganz genau beschrieben, und nun ab in Wald und Wiese, Futter einsammeln.

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