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Messer machen wie die Profis

Für Liebhaber sind Messer nicht nur Gebrauchsgegenstände, sondern ästhetische Zeugen handwerklicher Kunst. Zahllose Messerfans träumen davon, sich selbst ein Messer zu machen, das ihren persönlichen Einsatzzwecken gerecht wird und ihren ästhetischen Vorstellungen entspricht. Wie das geht, zeigt ein renommierter Messermacher: Von der Materialwahl über den Zusammenbau bis zum „letzten Schliff “ informiert er über den Eigenbau des perfekten individuellen Messers. Ob Nicker, Feststehende Messer, Klappmesser, Sax, Damastmesser, Japanische Küchenmesser – hier findet jeder die richtige Anleitung.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 136
Erscheinungsdatum 11.02.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-440-14985-0
Verlag Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
Maße (L/B/H) 226/190/15 mm
Gewicht 486
Abbildungen 30 schwarz-weiße Abbildungen, 190 farbige Fotos
Auflage 3. Auflage.
Buch (gebundene Ausgabe)
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