orellfuessli.ch

Mexican Food Made Simple

Winner of BBC's "Masterchef" in 2005, and owner of the Wahaca restaurant chain, Miers presents 100 authentic, family-friendly Mexican dishes, reinventing the classics with accessible ingredients. From street snacks and wraps to hearty, spicy stews, there are step-by-step guides to everything from folding the perfect burrito to eating a taco, a guide to the world's hottest chillies, a menu planner and vibrant photography throughout. Now available in paperback.

Portrait

When Thomasina Miers first arrived in Mexico aged eighteen, she fell so in love with its food that she went back to live there, opening up a cocktail bar in Mexico City and using her free time to travel the country and cook with some of Mexico's top chefs. After returning to London and winning BBC2's MasterChef in 2005, Thomasina opened the Mexican street food cantina, Wahaca, which won the Observer Food Monthly's 'best cheap eats' award, and has now opened three branches. She writes a regular recipe column in the Times and is co-editor of Soup Kitchen (2005) and the author of Cook (2006) and Wild Gourmets (2007).

Zitat
'Mexican food is one of the world's great cuisines and there is no one I'd rather read on the subject than Tommi. I love her writing and the recipes in this book are wonderful too' -- Tom Parker Bowles, Market Kitchen 'When I read this book I wanted to cook from it immediately ... then jump on a plane to Oaxhaca. Colourful and inviting, full of scrummy-looking and achievable recipes, it's for anyone who likes their food vibrant, healthy and ballsy...just like the author!' -- Allegra McEvedy 'A world away from Tex-Mex sizzling fajitas with cheesy nachos, Thomasina Miers, former MasterChef champ and Wahaca restaurant founder, is bringing a large slice of genuine Mexico to the mainstream' -- Independent Perfect for summer, this book from the MasterChef 2005 winner is full of easy flavourful recipes. -- BBC Good Food Magazine A great introduction to the breadth of real Mexican cooking, which goes way beyond the Tex-Mex cliches. -- Delicious
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum 01.03.2011
Sprache Englisch
ISBN 978-0-340-99498-6
Verlag Hodder & Stoughton
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
Fr. 24.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 Wochen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 24.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 43564382
    Milk and Honey
    von Rupi Kaur
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 18.90
  • 45243079
    Fantastic Beasts and Where to Find Them. The Original Screenplay
    von Joanne K. Rowling
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 33.90
  • 46008893
    4 3 2 1 (4321)
    von Paul Auster
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 29.90 bisher Fr. 36.90
  • 41817426
    Everything, Everything
    von Nicola Yoon
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 16.90
  • 45402946
    4 3 2 1 (4321)
    von Paul Auster
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 27.90 bisher Fr. 37.40
  • 45704735
    Red Queen 3. King's Cage
    von Victoria Aveyard
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 17.90
  • 43315739
    A Little Life
    von Hanya Yanagihara
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 18.90
  • 38930428
    We Were Liars
    von E. Lockhart
    (10)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 16.90
  • 39151356
    Harry Potter: The Complete Collection
    von Joanne K. Rowling
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 105.00
  • 15399647
    Nineteen Eighty-Four (1984)
    von George Orwell
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 22.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Mexican Food Made Simple

Mexican Food Made Simple

von Thomasina Miers

Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
Fr. 24.90
+
=
La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods

La Veganista. Iss dich glücklich mit Superfoods

von Nicole Just

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
+
=

für

Fr. 53.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale