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Mixed - Die neuen Smoothies

Die neue Smoothie-Generation
50 aufregende neue Smoothies dank einfacher Tricks
Nüsse, Gewürze und Superfoods geben den besondern Kick
* Rezepte für jede Jahreszeit
Saisonales Obst und Gemüse bietet die meisten Vital- und Nährstoffe
Smoothies sind mehr als die Summe ihrer Zutaten. Und doch: So pur und unverarbeitet nehmen wir selten Lebensmittel zu uns.
Daher brauchen wir für die Basis unserer cremigen Mixgetränke die besten Zutaten, die wir kriegen können. Neben saisonalem Obst und Gemüse machen Nüsse, Gewürze, Trockenfrüchte, Körner, Samen und Superfoods unsere Smoothies zu etwas ganz besonderem! Und so kann aus einem schlichten Smoothie mit ein paar Handgriffen ein aufregender Drink werden!

Portrait

Maren Jahnke, Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Autorin, und Karen Schulz, Foodjournalistin, Rezeptentwicklerin und Autorin, widmen sich gemeinsam und separat seit etwa 20 Jahren den Themen Kochen und Backen. Für ihr viertes gemeinsames Buch haben sie sich mit dem Trendthema Smoothies beschäftigt und überraschend neue Rezepte entwickelt.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 21.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7716-4641-7
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 243/210/14 mm
Gewicht 520
Abbildungen mit Farbfotos
Fotografen Wolfgang Kowall
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