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Muffins

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Muffins-Freunde aufgewacht!
Die saftigen zarten Kuchen in Kleinstformat befinden sich auf Eroberungsstreifzug rund um den Globus.
Als schnelles Frühstück, zum Dessert, zur Kaffee- oder Teestunde, als süsser oder pikanter Snack - alle lieben sie. Super saftig und handlich im Format sind sie genial für unterwegs, als hübsch verpacktes Mitbringsel und auch als Minigeburtstags-törtchen. Mini-Kuchen über 50 mal anders und unwiderstehlich mit Beeren, Schokocreme oder Pflaumen-Amaretto-Füllung. Die Entscheidung ist nicht leicht. Soll s fruchtig, kernig, frisch, oder schokoladig, luftig, zart sein? Oder einfach quick & easy? Vielleicht doch lieber pikant mit Nüssen oder Räucherfisch. Probieren Sie s aus - es lohnt sich!
Und was macht sie noch schöner? Glasuren und Toppings natürlich! Und für und Weihnachten ein Kleidchen aus Gold.
Klappe vorne: 10 Erfolgstipps mit der Gelinggarantie für vollen Muffins-Genuss!
Portrait
Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und Backbücher.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 08.08.2006
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-0313-0
Reihe GU KüchenRatgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 201/177/7 mm
Gewicht 184
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos von Tanja und Harry Bischof. 20 cm
Auflage 2. Auflage
Buch (Taschenbuch)
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Kundenbewertungen


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Lecker
von einer Kundin/einem Kunden aus Dortmund am 22.05.2013

Super viele leckere Rezepte für jeden Anlass. Ob mit Obst, Schokolade, Sahne oder lieber herzhaft mit Gemüse oder Fisch, es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Diese Muffins gelingen auch Einsteigern und gehen super schnell in nur 20 min.

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Kleine Köstlichkeiten
von einer Kundin/einem Kunden am 31.12.2010

Ich gebe ja zu, Küchendienst ist nicht meins. Ich koche nur wenn es sein muss und vor dem Abwaschen drücke ich mich nach Möglichkeit. Aber ich backe gern. Vor allem kleine Sachen wie Muffins. In diesem Buch sind nicht nur für Muffins für jeden Geschmack(Austernpilz-Muffins), sondern auch für jede... Ich gebe ja zu, Küchendienst ist nicht meins. Ich koche nur wenn es sein muss und vor dem Abwaschen drücke ich mich nach Möglichkeit. Aber ich backe gern. Vor allem kleine Sachen wie Muffins. In diesem Buch sind nicht nur für Muffins für jeden Geschmack(Austernpilz-Muffins), sondern auch für jede Tages-(Frühstück-Muffins) oder Jahreszeit(Lebkuchen-Muffins).Von einfach bis ausgefallen finden Sie hier viele leckere Rezepte. Wenn Sie mir nicht glauben, fragen Sie meine Kollgen, denn die dürfen oft probieren.

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Sehr schön
von einer Kundin/einem Kunden aus Düsseldorf am 05.11.2010

Sehr schöne Rezepte die sich alle einfach nachbacken lassen. Nur zu empfehlen auch für Neueinsteiger die vorher noch nicht so oft Muffins gebacken haben.

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