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Nutzpflanzen

Nutzbare Gewächse der gemäßigten Breiten, Subtropen und Tropen

Angewandte Botanik pur
- Nutzpflanzen und ihre Produkte betreffen nahezu alle Aspekte unseres Lebens
- Übersichtliches Nachschlagewerk zur Verbreitung und Nutzung von Kulturpflanzen
- Verständlicher Einblick in die Grundlagen
- Kompakt, vollständig, übersichtlich
- Tolle und instruktive Fotos von Früchten und anderen Pflanzenteilen - die Brücke zwischen botanischem Grundlagenwissen und dem letztlich genutzten Nahrungsmittel/Produkt.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 478
Erscheinungsdatum 24.10.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-13-530408-3
Verlag Georg Thieme Verlag
Maße (L/B/H) 241/240/28 mm
Gewicht 1184
Abbildungen mit 405 farbigen Abbildungen und 118 Tabellen
Auflage 8. überarbeitete Auflage.
Buch (Kunststoff-Einband)
Fr. 71.00
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