orellfuessli.ch

Paleo, die "Steinzeit-Ernährung" - was ist dran?

Ein Ernährungstrend kritisch betrachtet

An jeder Ecke "Paleo"

Egal ob Ernährungsratgeber, Kochbücher oder in "hippen" Geschäften und Lokalen  - überall begegnet einem heute der Begriff "Paleo". Gemeint ist die angeblich im Paläolithikum, also in der Altsteinzeit, verbreitete Ernährungsweise. Obwohl heute nicht nur in Tierschutzkreisen oft davor gewarnt wird, bedeutet das viel Fleisch. Nahrungsmittel wie etwa Getreide und Hülsenfrüchte sind hingegen verboten. Insgesamt erinnert der Trend an das bereits etwas abgedroschene "Low Carb", wo Kohlenhydrate vermieden werden. Bei "Paleo" sind sie etwa in Form von Obst durchaus erlaubt. Nur diese Ernährungsweise, die mehr als nur eine vorübergehende Diät ist, soll auch für heute lebende Menschen optimal sein, wird aus Paleo-Kreisen verkündet.

Wer sollte dieses Buch lesen?

Anleitungen, um mit der Paleo-Ernährung zu beginnen, gibt es viele. Mancherorts finden sich auch heftige Verteidigungen dieser Lebensweise, wo der Tonfall nicht mehr so freundlich ist. Wer alle Hintergründe erfahren und auch eine kritische Betrachtung von der anderen Seite lesen will, findet dies in diesem Buch. War die Ernährung damals wirklich so? Haben sich Menschen innerhalb von tausenden Jahren wirklich nicht weiterentwickelt? Funktioniert Paleo auch bei vegetarischer oder veganer Ernährung, bei Diabetes oder beim Betreiben von Sport?

… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz
Seitenzahl 21, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 06.04.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783739646718
Verlag BookRix GmbH & Co. KG
eBook (ePUB)
Fr. 0.90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Premium Card
Fr. 0.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45022453
    Kopfsache schlank
    von Iris Zachenhofer
    eBook
    Fr. 18.90
  • 45028042
    Die Paleo Diät
    von Claire de Luna
    eBook
    Fr. 3.50
  • 45079797
    Sag. Ich. Doch. Besser kommunizieren - auch wenn's mal brenzlig wird!
    von Madame Missou
    (1)
    eBook
    Fr. 3.50
  • 34608760
    Magic Cleaning
    von Marie Kondo
    (2)
    eBook
    Fr. 11.50
  • 43956238
    Versöhnung mit der Vergangenheit - Wie Sie inneren Frieden finden
    von Madame Missou
    eBook
    Fr. 3.50
  • 43899014
    Weniger Stress
    von Madame Missou
    eBook
    Fr. 3.50
  • 43956239
    Optimismus lernen
    von Madame Missou
    eBook
    Fr. 3.50
  • 46306193
    Einfach selbstbewusst
    von Madame Missou
    eBook
    Fr. 3.50
  • 40942286
    Magic Cleaning 2
    von Marie Kondo
    eBook
    Fr. 11.00
  • 45767954
    Mütter & Töchter
    von Madame Missou
    eBook
    Fr. 3.50

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Paleo, die

Paleo, die "Steinzeit-Ernährung" - was ist dran?

von Stefan Rougenard

eBook
Fr. 0.90
+
=
Thailand

Thailand

(1)
Buch
Fr. 16.90
bisher Fr. 28.90
+
=

für

Fr. 17.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen