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Persiana

100 Rezepte aus den Küchen des Orients

Mit Persiana öffnet sich eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und präsentiert 100 Rezepte, inspiriert von der persischen, türkischen und arabischen Küche. So entstehen unkomplizierte Gerichte, die nicht nur Liebhaber der orientalischen Küche verzaubern.
Portrait
Sabine Schlimm lebt als Übersetzerin, Autorin und Lektorin in Hamburg.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 239
Erscheinungsdatum Juli 2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88117-982-9
Verlag Hoelker Verlag
Maße (L/B/H) 255/197/30 mm
Gewicht 1023
Abbildungen mit Farbfotos
Auflage 5. Auflage
Illustratoren Susan Brinkhurst
Fotografen Max Haarala Hamilton, Liz Haarala Hamilton
Verkaufsrang 15.344
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