orellfuessli.ch

Persische Küche

Kochrezepte aus dem Iran

Die persische Küche hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert, sogar Afghanistan hat die meisten Rezepte übernommen, auch einige arabische Länder kochen nach Art der persischen Küche. Das bekannteste Rezept ist Abguscht (Fleischsuppe). Die verschiedenen Reisgerichte, Gemüseaufläufe, Fisch- und Fleischgerichte werden mit Gewürzen verfeinert, vor allem mit Safran, Zimt und Kardamom. Berberitze wird auch gerne verwendet, dabei entstehen unverwechselbare und gut duftende Gerichte.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoffeinband
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 02.07.1991
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-93-9
Reihe Exotische Küche 4
Verlag Asfahani, Nader
Maße (L/B/H) 210/149/10 mm
Gewicht 197
Auflage 12. 2014
Illustratoren Gundula Wagner
Buch (Kunststoffeinband)
Fr. 12.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 12.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 35460538
    Das persische Kochbuch
    von Gabi Kopp
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 31.90
  • 11373590
    Die persische Küche
    von Neda Afrashi
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 42.90
  • 2998802
    Arabische Küche
    von Nariman Zeitun
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 12.90
  • 10578831
    Mauritische Küche
    von Mohamad Nader Asfahani
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 12.90
  • 44490632
    Traditionelle vegane griechische Küche
    von Sevasti Pagania
    Buch (Klappenbroschur)
    Fr. 21.90
  • 3199115
    Persisch kochen
    von Parvin Vormweg
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 23.90
  • 44078375
    Basisch genießen - Das Säure-Basen-Kochbuch
    von Marie Gründel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 11.90
  • 37937575
    Zeit der Feigen
    von Marwan Abado
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 35.90
  • 39367684
    Die neue Persische Küche
    von Louisa Shafia
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 33.90
  • 16544548
    Pistazien & Rosenduft
    von Linda Wolfsgruber
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Persische Küche

Persische Küche

von Mohamad Nader Asfahani

Buch (Kunststoffeinband)
Fr. 12.90
+
=
Mama kocht persisch

Mama kocht persisch

von Farahnaz Keshavarz

Buch (Kunststoff-Einband)
Fr. 31.90
+
=

für

Fr. 44.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale