orellfuessli.ch

Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

Einfache Rezepte für Würz- und Grillsaucen

Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Würzen wie diese kann man natürlich einfach kaufen - oder aber selber machen! Da weiss man, was drin steckt, und selbst altbekannte Klassiker wie Ketchup, Mayonnaise oder Senf bekommen dann eine ganz individuelle Note. Es fehlen nur noch die passenden Rezepte? Bitteschön, hier kommt das GU-Kochbuch Pesto, Salsa und Co. selbst gemacht mit lauter Ideen für mehr Würze in Ihrer Küche! Ob die Pasta, das Grillsteak oder die fade Sauce - hier gibt es für jeden einen scharfen Partner. Die Palette reicht von BBQ-Sauce über Rucola-Pesto bis hin zu Thai-Currypaste. Das Besondere: Echte Dreamteams wie Salsa Mexicana zu Hackfleisch-Tacos gibt es als komplettes Rezept gleich dazu. Da kommt nicht nur auf dem eigenen Teller Würze auf: Als Mitbringsel machen die Saucen und Pasten auch andere glücklich ...

Portrait
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Geniessen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 02.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4430-0
Reihe Einfach clever
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 205/169/15 mm
Gewicht 406
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 3
Fotografen Melanie Zanin
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 17.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 17.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 30625501
    Englische Gartenlust
    von Peter Sager
    (1)
    Buch
    Fr. 11.90
  • 32202025
    Brotaufstriche vegan & vollwertig
    von Annette Heimroth
    Buch
    Fr. 15.90
  • 44160788
    Pesto, Chutney & Co.
    von Cornelia Schinharl
    Buch
    Fr. 12.90
  • 35324514
    Brotaufstriche selbst gemacht
    von Martina Kittler
    Buch
    Fr. 17.90
  • 2982075
    Italiens Provinzen und ihre Küche
    von Alice Vollenweider
    (1)
    Buch
    Fr. 23.90
  • 28967260
    Salatwerkstatt
    von Claus Meyer
    Buch
    Fr. 31.90
  • 45285324
    Test-Warenkunde: Öl
    von Bertrand Matthäus
    Buch
    Fr. 26.90
  • 39214200
    Einfach Waffeln
    von Christina Richon
    Buch
    Fr. 14.90
  • 38042136
    Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen
    von Ralf Nowak
    Buch
    Fr. 14.90
  • 44195775
    Backmischungen im Glas - Leckere Geschenke schön verpackt
    von Anne Iburg
    (1)
    Buch
    Fr. 17.90

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 40891537
    Gemüse kann auch anders
    von Bettina Matthaei
    Buch
    Fr. 35.90
  • 41617129
    Grillen - Das Buch
    Buch
    Fr. 23.90
  • 37411771
    Weber's Hot & Spicy
    von Jamie Purviance
    Buch
    Fr. 21.90
  • 41055506
    Die besten Partyrezepte von A - Z
    von Dr.Oetker
    Buch
    Fr. 14.90
  • 37411770
    Eis & Sorbets selbst gemacht
    von Christina Richon
    Buch
    Fr. 17.90
  • 40978681
    Sehr gut vegetarisch grillen
    von Torsten Mertz
    Buch
    Fr. 31.90
  • 40911170
    Paprikapesto & Pfirsichchutney
    von Sabine Fuchs
    Buch
    Fr. 21.90
  • 36495594
    Grillsaucen
    eBook
    Fr. 2.50
  • 26053054
    Bottari, C: Mamma Mia
    von Cristina Bottari
    (2)
    Buch
    Fr. 37.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

von Martin Kintrup

Buch
Fr. 17.90
+
=
1 Nudel - 50 Saucen

1 Nudel - 50 Saucen

von Martin Kintrup

Buch
Fr. 12.90
+
=

für

Fr. 30.80

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Kundenbewertungen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale