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Reise Know-How Praxis Reise-Kochbuch für Wohnmobil, Camping und Ferienwohnung

Ratgeber mit vielen praxisnahen Tipps und Rezepten

Selbstverpflegung im Urlaub muss nicht automatisch "Futter aus der Dose" heissen. Auch im Wohnmobil, vor dem Zelt oder in der Ferienwohnung können schmackhafte Gerichte gezaubert werden. In diesem handlichen Reisekochbuch werden Anregungen für eine einfache und unkomplizierte Küche gegeben, die mit begrenzten Möglichkeiten und ohne lange Kochzeiten auskommt.
++++
Aus dem Inhalt:
- Die Kochutensilien zusammenpacken.
- Die wichtigsten Zutaten und durch was man sie unterwegs ersetzen kann.
- Abmessen ohne Waage und Messbecher.
- Verpackung, Lagerung, Kühlung, Gewürze.
- Kochen unter improvisierten Bedingungen.
- Mehr als 80 reise-erprobte Rezepte: Salate, Eintöpfe, Suppen, Ein-Topf-Gerichte, Saucen und Ragouts für Kartoffeln, Reis und Nudeln, Pfannengerichte, Diverses für Grill und Backofen, süsse Speisen und Nachtisch, Brot, Brötchen und Kuchen.
+++++ Ausstattung: 160 Seiten, komplett in Farbe, zahlreiche Fotos, ausführliches Register, Griffmarken, handliches Format mit stabiler Bindung.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Herausgeber Klaus Werner
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 04.03.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8317-1597-8
Reihe Reise Know-How
Verlag Reise Know-How Rump
Maße (L/B/H) 170/103/12 mm
Gewicht 153
Abbildungen mit über 90 Farbfotos. 17 cm
Auflage 3. Auflage
Buch (Kunststoff-Einband)
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