orellfuessli.ch

Mit eBooks in weniger als einer Minute mit dem Lesen beginnen. Sie haben noch keinen tolino?

Rustikale Brote aus deutschen Landen

(1)
Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Musse sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit!


Portrait
Sein Ziel ist es, mit seinenn Brötchen und Broten Geschmackserlebnisse zu erreichen, die es bei kaum noch einem deutschen Bäcker gibt. Es ist ihmwichtig, dass seine Rezepte einfach und von jedem nachzubacken sind. Es sind aber keine schnellen Rezepte, denn eine lange Teigführung ist oft die Grundlage des guten Geschmacks.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Seitenzahl 96, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 09.10.2012
Sprache Deutsch
EAN 9783641089535
Verlag Bassermann
eBook (ePUB)
Fr. 10.90
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Premium Card
Fr. 10.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 33947023
    Mini-Törtchen
    eBook
    Fr. 2.50
  • 32219365
    Webseiten erstellen mit Joomla! 2.5
    von Axel Tüting
    eBook
    Fr. 22.00
  • 33947026
    111 Kuchen aus 1 Teig
    von Greta Jansen
    eBook
    Fr. 4.50
  • 33947031
    Fun Food
    von Nina Engels
    eBook
    Fr. 5.50
  • 37621767
    Darm mit Charme
    von Giulia Enders
    (32)
    eBook
    Fr. 16.50
  • 25441776
    VOX Kochen für jeden Tag
    von Diane Dittmer
    (1)
    eBook
    Fr. 11.90
  • 37036967
    Cupcakes & Muffins von A-Z
    von Dr.Oetker
    eBook
    Fr. 10.50
  • 44550451
    Die Nebenbei-Diät. Schlank werden für Berufstätige
    von Elisabeth Lange
    eBook
    Fr. 9.50
  • 38242344
    Sommertorten von A-Z
    von Dr.Oetker
    eBook
    Fr. 8.50
  • 38797242
    Die Suppe lügt
    von Hans-Ulrich Grimm
    eBook
    Fr. 11.50

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Gutes Brot
von einer Kundin/einem Kunden am 10.04.2014

Gerhard Kellner, Brotbäckern auch unter seinem Bloggernamen Ketex bekannt hat dieses Brotbackbuch herausgegeben. Dieses Brotbackbuch ist großartig, weil auf der einen Seite sehr simpel, jedoch mit wunderbaren Rezepten, die wirklich alle gelingen. Besonders freut mich, dass das Buch nur Brote beinhaltet, und nicht irgendwelches Kleingebäck. Eine fundierte Sammlung vom einfachen Weißbrot... Gerhard Kellner, Brotbäckern auch unter seinem Bloggernamen Ketex bekannt hat dieses Brotbackbuch herausgegeben. Dieses Brotbackbuch ist großartig, weil auf der einen Seite sehr simpel, jedoch mit wunderbaren Rezepten, die wirklich alle gelingen. Besonders freut mich, dass das Buch nur Brote beinhaltet, und nicht irgendwelches Kleingebäck. Eine fundierte Sammlung vom einfachen Weißbrot über ein wunderbares Dinkelbrot zu kräftigen Vollkornbroten.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Rustikale Brote aus deutschen Landen

Rustikale Brote aus deutschen Landen

von Gerhard Kellner

(1)
eBook
Fr. 10.90
+
=
Brot selbst gebacken

Brot selbst gebacken

von Kristiane Müller-Urban

eBook
Fr. 16.90
+
=

für

Fr. 27.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen