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Schlau kochen

Ein Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene

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Spielerisch kochen, dabei experimentieren und auch noch etwas lernen. Das und vieles mehr bietet „Schlau kochen“ allen (wissens)hungrigen Kindern zwischen 8 und 15 Jahren. Rund 90 Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt, und auch Fragen wie „Was macht das Sauerkraut so sauer?“ oder „Was bedeutet eigentlich bio?“ werden beantwortet.

Farbenfrohe Illustrationen und Informationen geben Hintergrundwissen zu Kochutensilien und Lebensmitteln, und mit dem Obst-, Gemüse- und Gewürzmemory wird das Wissen zu den Pflanzenarten spielerisch trainiert. Kochen macht Kindern Spass und wenn es dann auch noch viel zu entdecken, zu probieren, zu schmökern und zu lachen gibt, dann ist es eine richtig coole Angelegenheit!

„Schlau kochen“ hat bereits eine Reihe Auszeichnungen erhalten: von der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung wurde es zum Liebling des Jahres 2010 gekürt, zudem erhielt es die Silbermedaille 2010 der Gastronomischen Akademie Deutschlands sowie den KOMPASS-Preis deutscher Stiftungen.
Portrait
Sigrid Krekel ist freie Autorin und Texterin mit den Schwerpunkten Medizin, Gesundheit, und Ernährung. Sie lebt in Wetzlar.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Klaus Tschira Stiftung
Seitenzahl 264
Altersempfehlung 8 - 15
Erscheinungsdatum 23.09.2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86528-608-6
Verlag Neuer Umschau Buchverlag
Maße (L/B/H) 288/239/26 mm
Gewicht 1554
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos und farbigen Illustrationen 28,5 cm
Auflage 1. Auflage (1., Aufl.)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 35.90
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Pizzabackschule im Bonner La Vita
von einer Kundin/einem Kunden aus Bonn am 11.08.2010

Ich habe erfahren, dass Kinder im Alter von 4-ca. 8 Jahren stark auf Formen und Farben reagieren. Im Bonner Ristorante La Vita gibt es eine Pizzabackschule, wo den Kindern " Essen fühlen " wieder nahe gebracht wird- bei frischem Teig keten-- in der Gemeinschaft. Das Ristorante La Vita in Bonn... Ich habe erfahren, dass Kinder im Alter von 4-ca. 8 Jahren stark auf Formen und Farben reagieren. Im Bonner Ristorante La Vita gibt es eine Pizzabackschule, wo den Kindern " Essen fühlen " wieder nahe gebracht wird- bei frischem Teig keten-- in der Gemeinschaft. Das Ristorante La Vita in Bonn versucht bei den Zutaten auf dem frischen Teig, den Kindern zugleich frisches Gemüse z.B- Tomaten, Aubergine, Paprka, Spinat etc. spielerisch zu vermitteln. Es werden hier Dinopizza, Drachen- , Igel- , Micky Maus- und Herzchenpizza geformt. Eine ganz tolle Idee!!! Die Pizzabackschule La Vita Bonn arbeitet mit Schulen und Kindergärten seit über 5 Jahren zusammen. Anschließend gibt es eine Pizzabäckerurkunde und einen Gutschein, damit die Kinder auch mit der Familie wieder frische Pizza aus dem Original Holz- Steinofen schmecken können.

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