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Schlesien - Rezepte, Geschichten und historische Fotos

Verlorene Heimat - unvergessliche Traditionen

(1)
Wie wär's mit schlesischem Himmelreich?


Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklössel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kliessle (die berühmten Mohnklösse) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen.







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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 08.07.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8094-3135-0
Verlag Bassermann
Maße (L/B/H) 271/190/17 mm
Gewicht 680
Abbildungen durchgehend mit historischen Fotos bebildert
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen


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interessantes Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Dresden am 14.09.2016

Für Menschen, die aus Schlesien kommen ist es ein Erinnerungsbuch und mit den Rezepten zum selbst auszuprobieren ein nettes Geschenk zum Freude bereiten.

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