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Thailändische Küche

Verführerisches aus dem Land des Lächelns

Besonders faszinierend an Thailand sind die riesigen, bunten Märkte, auf denen alles angeboten wird, was man essen oder zum Kochen verarbeiten kann. Es gibt unzählige Essstände, an denen man zusehen kann, wie die wunderbar duftenden und würzigen Speisen zubereitet werden. Das Buch startet mit Gemüse- und Gewürzkunde sowie Tipps und Tricks, gefolgt von einer grossen Auswahl an leckeren thailändischen Rezepten, die unsere Autorin in ihrem Kochbuch für Sie zusammengestellt hat.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Herausgeber Nader Asfahani
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 05.02.2004
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-927459-83-0
Reihe Exotische Küche 17
Verlag Asfahani, Nader
Maße (L/B/H) 210/147/9 mm
Gewicht 196
Abbildungen 1 schwarz-weiße Abbildung, 9 schwarz-weiße Fotos
Auflage 3. 2014
Illustratoren Gundula Wagner, Mohamad N. Asfahani
Buch (Taschenbuch)
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