orellfuessli.ch

The Bread Baker's Apprentice

Making Classic Breads with the Cutting-edge Techniques of a Bread Master

Co-founder of the Brother Juniper's Bakery in Sonoma, California, author and instructor at the world's largest culinary school, Reinhart has been a leader in America's artisanal bread movement for 15 years. Here he shares his latest bread breakthroughs, and walks readers through the 12 steps of building great bread, his clear instructions accompanied by over 100 step-by-step photos.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 272
Erscheinungsdatum 18.09.2001
Sprache Englisch
ISBN 978-1-58008-268-6
Verlag Random House Uk
Maße (L/B/H) 262/241/27 mm
Gewicht 1450
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
Fr. 42.90
bisher Fr. 52.40

Sie sparen: 18 %

inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig innert 3 Wochen
Versandkostenfrei
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 42.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 45167538
    Eat Smart
    von Niomi Smart
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 32.90
  • 45996981
    The Bikini Body 28-Day Healthy Eating & Lifestyle Guide
    von Kayla Itsines
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 33.90
  • 46050484
    Deliciously Ella with Friends
    von Ella Woodward
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 39.90
  • 44655459
    The Louise Parker Method: Lean for Life
    von Louise Parker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90 bisher Fr. 35.40
  • 46052820
    The Louise Parker Method: Lean for Life - The Cookbook
    von Louise Parker
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 39.90
  • 45064026
    Abrahams Küche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 39.90 bisher Fr. 45.40
  • 44761740
    Eat Beautiful
    von Wendy Rowe
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 37.90
  • 40965563
    Rick Stein Venice to Istanbul
    von Rick Stein
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 47.90
  • 43902941
    Strong Looks Better Naked
    von Khloe Kardashian
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 17.90
  • 31155817
    Jamie's 15-Minute Meals
    von Jamie Oliver
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 49.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

The Bread Baker's Apprentice

The Bread Baker's Apprentice

von Peter Reinhart

Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
Fr. 42.90
bisher Fr. 52.40
+
=
Kräuter richtig anbauen

Kräuter richtig anbauen

von Andrea Heistinger

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
bisher Fr. 32.40
+
=

für

Fr. 71.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale