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Torten

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Linda Lomelino – erfolgreiche Bloggerin, Fotografin und Tortenbäckerin – präsentiert hier ihre Lieblingstorten: vom »Nuss-Nougat-Traum« bis zur wunderbar farbig geschichteten »Regenbogentorte«, von der »Himmlischen Zitronentorte« bis zum »Gefrorenen Käsekuchen ohne Backen«. Wahre Meisterwerke: neu, einfallsreich, spektakulär anzusehen – und dazu noch unglaublich lecker. Damit die Torten sicher gelingen, wird alles Wissenswerte ausführlich und in bebilderten Anleitungen erklärt: Welche Geräte und Utensilien erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie stellt man Schritt für Schritt perfekte mehrstöckige Torten her? Und ganz wichtig für den speziellen Wow-Effekt: die ultimativen Spritztechniken und Dekorationen, mit denen die Torte zum Meisterwerk wird. Fotos: Linda Lomelino
Portrait
Linda Lomelino, leidenschaftliche Tortenbäckerin, Food-Bloggerin (»Call me cupcake«), Fotografin und Stylistin aus dem schwedischen Halmstad. Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften und ist heute als freie Fotografin und Tortenkreateurin tätig. So kann sie ihre beiden Leidenschaften fürs Backen und für die Foodfotografie aufs Schönste miteinander verbinden. Autorin von zwei Büchern und diversen Beiträgen in Zeitschriften.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 17.01.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03800-715-9
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 235/185/22 mm
Gewicht 785
Originaltitel Lomelinos tartor
Abbildungen 132 farbige Abbildungen
Auflage 3
Illustratoren Katy Kimbell
Fotografen Linda Lomelino
Verkaufsrang 8.830
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 31.90
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Zucker sollte man nicht messen
von einer Kundin/einem Kunden am 05.09.2014

Die Autorin, auch Bloggerin, ja, das ist die mit "call me cupcake", widmet sich mit Verve ihrer Leidenschaft. Das kreieren, backen von Torten. Dies tut sie in vielen Varianten, einmal watscheneinfach, dann wiederum bedarf es doch etwas Geschick, das Resultat an sich überzeugt auf jeden Fall. Bei genauer Befolgung... Die Autorin, auch Bloggerin, ja, das ist die mit "call me cupcake", widmet sich mit Verve ihrer Leidenschaft. Das kreieren, backen von Torten. Dies tut sie in vielen Varianten, einmal watscheneinfach, dann wiederum bedarf es doch etwas Geschick, das Resultat an sich überzeugt auf jeden Fall. Bei genauer Befolgung der Rezepturen brauchen Sie jedenfalls nicht zu der nächsten "Oberllaaer Konditorei" gehen. Sollte Ihnen das Torten machen zu kompliziert sein, dann beschränken Sie sich auf die außergewöhnlichen Cremefüllungen. Ihre Waage wird es Ihnen danken.

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0
von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Die Schokoladen-Espressotorte ist der Wahnsinn!!!

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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Leckere Torten die der Hingucker für jede Kaffeetafel sein werden. Aufwendig aber eindeutig jede Minute wert.

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von einer Kundin/einem Kunden aus Muenster am 16.03.2016
Bewertetes Format: anderes Format

Einfach großartige Rezepte! Aber eher was für Fortgeschrittene.

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