orellfuessli.ch

Noch keine Premium Card? Jetzt kostenlos beantragen und Vorteile sichern!

... und weiß wie Alabaster

Eine Kulturgeschichte der Kartoffel

Die Geschichte der Knolle, die die Welt verändert, beginnt mit einer Reise aus den Anden nach Europa, mit der Revolution von 1848, die im Kern eine soziale Revolution war und auf eine schlechte Kartoffelernte zurückging. Sie ist ausserdem die Geschichte des Aufstiegs von Napoleon, des Rübenwinters im Ersten Weltkrieg, des Hungers in Irland, beginnender Industrialisierung, moderner Landwirtschaft und wachsender Weltbevölkerung.
Die Knolle, die die Welt veränderte.
Jenseits der Weltpolitik geht es auch um Legenden und Märchen rund um das Nachtschattengewächs. Die Kartoffel war häufig Gegenstand von Dichtung und Kunst, und das Gedicht von der Kartoffel aus dem Titel stammt von Matthias Claudius. Und wussten Sie, dass Carl Benz für seine erste Autofahrt den ersten Tank mit Kartoffelschnaps füllte?

Portrait
Dr. agr. Hans Peter Stamp arbeitete 52 Jahre für den Bauernverband und war dort u. a. für die Kartoffel zuständig. Im Ruhestand beschäftigt er sich mit ihrer geschichtlichen Bedeutung.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 01.09.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-529-05442-6
Verlag Wachholtz
Maße (L/B/H) 246/170/22 mm
Gewicht 797
Abbildungen mit zahlreichen Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 28.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 46197273
    Homo Deus
    von Yuval Noah Harari
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90 bisher Fr. 35.90
  • 47839267
    Die verschleierte Gefahr
    von Zana Ramadani
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90
  • 48090650
    Trump!
    von Georg Seesslen
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 11.90
  • 48975394
    Kommt endlich zur Vernunft - Nie wieder Krieg!
    von Michail Gorbatschow
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 11.90
  • 47779580
    1 Kilo Kultur
    von Alexander Kluy
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90 bisher Fr. 39.90
  • 45257980
    Die Angst vor den anderen
    von Zygmunt Bauman
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 17.90
  • 34580583
    Eine Geschichte der Welt in 100 Objekten
    von Neil MacGregor
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 37.90
  • 47870981
    Geschichte der Zukunft
    von Joachim Radkau
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 41.90
  • 47602047
    Wir sind die Mehrheit
    von Harald Welzer
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 12.90
  • 47912254
    Gefangen im Panoptikum
    von Philipp Blom
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 26.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

... und weiß wie Alabaster

... und weiß wie Alabaster

von Hans Peter Stamp

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
+
=
Erdapfel - Das Universalgenie

Erdapfel - Das Universalgenie

von Ulrike Haunschmid

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 34.90
+
=

für

Fr. 63.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale