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Urban Gardening

Touren zu den neuen Gärten der Stadt

Mitten in der Stadt wohnen und trotzdem das eigene Gemüse anpflanzen, pflegen und ernten: Grosser Luxus, der manchmal sogar in einer kleinen Kiste wächst. Die Idee des Urban Gardening kam bereits Anfang des 20. Jahrhunderts auf und wird in Berlin seit einigen Jahren wieder kultiviert. Dieses Buch führt den Leser zu über 70 sehenswerten Berliner Gartenprojekten, stellt unterschiedliche Konzepte des Urban Gardening vor und verrät, in welchen Hinterhöfen sich ganz besondere Gärten verbergen.

Portrait
Elisabeth Meyer-Renschhausen ist Gründerin und Mitinitiatorin zahlreicher Gemeinschaftsgarten-Projekte und beschäftigt sich seit Jahrzehnten intensiv mit den Themen Ernährung, Urban Gardening und Interkulturelles Gärtnern. Neben ihrer Lehrtätigkeit an der Freien Universität und an der Humboldt-Universität zu Berlin bietet sie regelmässig Exkursionen zu den alten und neuen Stadtgärten Berlins an. Zahlreiche Publikationen zum Thema, zuletzt »Die Hauptstadtgärtner – Eine Anleitung zum Urban Gardening« (2015).
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 29.02.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8148-0204-6
Verlag Edition q
Maße (L/B/H) 211/134/20 mm
Gewicht 390
Abbildungen 120 farbige Abbildungen mit Karte
Auflage 1. Auflage.
Buch (Taschenbuch)
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