orellfuessli.ch

Vegan genial

aufregend anders kochen

Die Spitzenköchin Josita Hartanto möchte in ihrem ersten Kochbuch nicht Omas alte Rezepte in veganisierter Form oder die 999. vegane Bolognese beschreiben - sie möchte eine neue Küche schaffen! Dabei sollen alle Rezepte möglichst mit jedem Fähigkeits- und Fertigkeitsniveau kochbar sein und dem engagierten Hobbykoch genauso viel Freude bereiten wie dem Kochanfänger. Auch das Auskommen ohne spezielle Zutaten, die man erstmal aus speziellen veganen Online-Shops bestellen muss, möchte sie vermeiden. Aus einfachen Zutaten raffinierte Gerichte zaubern, darum geht es ihr.

Portrait

Josita Hartanto ist gelernte Köchin und lebt seit Jahren vegan. Sie arbeitete als Küchenchefin in einem der ersten veganen Restaurants in Berlin bevor sie vor zwei Jahren ihr eigenes Restaurant, das Lucky Leeks eröffnete. Seit Jahren hortete sie ihre Rezeptnotizen, während sie für sich die vegane Küche erforschte und in ihrem Namen experimentierte. Das Ergebnis zeigt sie nun in ihrem erstes Kochbuch mit knapp 100 aufregend anderen Rezepten und Bildern.

… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum Mai 2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-942491-21-1
Verlag Neun Zehn Verlag
Maße (L/B/H) 272/225/25 mm
Gewicht 1274
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 30.181
Buch (Taschenbuch)
Fr. 29.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 29.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26750421
    Vegan!
    von Marc Pierschel
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 38945240
    Vegan schnell schnell
    von Josita Hartanto
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90
  • 34061009
    Veganomicon
    von Terry Hope Romero
    Buch (Kunststoff-Einband)
    Fr. 22.90
  • 32261401
    Kochen Ohne Knochen 5
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 32257066
    Von Christstollen bis Zimtstern
    von Roland Rauter
    (2)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 11.90
  • 25776274
    Vegetarisch! Das Goldene von GU
    (25)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 44402989
    Food Truck Vegan
    von Adam Sobel
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 36.90
  • 42775923
    Vegan frühstücken kann jeder
    von Nadine Horn
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 31.90
  • 42568495
    Suppen, Aufläufe und Eintöpfe vegan & vollwertig
    von Markus Bonath
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 13.90
  • 41130504
    Veganista
    von Susanna Paller
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 38.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Vegan genial

Vegan genial

von Josita Hartanto

Buch (Taschenbuch)
Fr. 29.90
+
=
Einfach vegan -  Genussvoll durch den Tag

Einfach vegan - Genussvoll durch den Tag

von Roland Rauter

(4)
Buch (Taschenbuch)
Fr. 28.90
+
=

für

Fr. 58.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale