orellfuessli.ch

Veggie Wahn

Eine Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus

(1)
Wir sind heute im Bereich Ernährung mit einer dramatischen Fehlentwicklung konfrontiert, von der mehr oder weniger alle Menschen betroffen sind, am meisten jedoch die Vegetarier und Veganer. Um das zu verstehen, genügt es, sich mit den geschichtlichen Hintergründen zu befassen, die zu den mittlerweile gängigen Ernährungsempfehlungen geführt haben. Denn nur in diesem Kontext wird verständlich, weshalb manche Lebensmittel uns heute als „gesund“ verkauft werden und andere nicht. Ein spannender Exkurs in die Geschichte der Ernährungswissenschaft.
Anhand von 16 Irrtümern des Vegetarismus zeigt Ulrich Neumeister auf, wie mittels indoktriniertem Scheinwissen der Weg zum Fleisch als gesundem Nahrungsmittel versperrt wird.
Portrait
Ulrich Neumeister, Jahrgang . wurde in eine alte „Vegetarier-Dynastie“ hineingeboren, die Grossmutter mütterlicherseits, Jahrgang 1905, gehörte zu den Pionieren der Vegetarierbewegung in Deutschland. Ernährungsbedingt schwer erkrankt, brachte ihm erst die Umstellung auf eine Diät mit viel Fleisch und Fett die lang ersehnte Genesung.
Er lebt in Leipzig und beschäftigt sich seit vielen Jahren mit gesundheitlichen Themen und gesunder Ernährung. Verschiedene berufliche Stationen folgten, allerdings mit ungewollten Unterbrechungen, da er viel Zeit und Energie für die Wiederherstellung seiner Gesundheit opfern musste.
Gesellschaftskritische, weltanschauliche und religiöse Fragen waren immer wieder Eckpunkte in seinem Leben. Die Anthroposophie Rudolf Steiners gehörte dazu. Sein besonderes Interesse gilt heute der Aufarbeitung der Irrtümer und Missverständnisse des Vegetarismus.
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 312
Erscheinungsdatum 29.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99025-245-1
Verlag Freya
Maße (L/B/H) 223/145/32 mm
Gewicht 551
Auflage 1. Erste Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 1-2 Werktagen.
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 28.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 26662657
    Busch, M: Natürlich schön und gesund
    von Marlies Busch
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 19.90 bisher Fr. 26.90
  • 35058823
    Gesund durch Meditation
    von Jon Kabat-Zinn
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 17.90
  • 40891136
    Im Alltag Ruhe finden
    von Jon Kabat-Zinn
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 14.90
  • 33832009
    Grüne Kosmetik
    von Gabriela Nedoma
    (5)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 28.90
  • 15477300
    HypnoBirthing. Der natürliche Weg zu einer sicheren, sanften und leichten Geburt
    von Marie F. Mongan
    (3)
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 31.90
  • 16149297
    Der Schlüssel zur Selbstbefreiung
    von Christiane Beerlandt
    (3)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 78.00
  • 35361505
    Yoga-Anatomie
    von Amy Matthews
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 34.90
  • 32257946
    Pretty Powerful
    von Bobbi Brown
    Buch (gebundene Ausgabe)
    Fr. 29.90
  • 44252592
    FaYo Das Faszien-Yoga
    von Roland Liebscher-Bracht
    Buch (Paperback)
    Fr. 29.90
  • 45243578
    Fit und gelassen mit Yoga + DVD
    von Hannah Fühler
    Buch (Taschenbuch)
    Fr. 11.40

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
0
0
0
0
1

Langweilig
von einer Kundin/einem Kunden am 14.01.2017

Das Buch ist schlecht und langweilig geschrieben und erscheint mir wie der Versuch, ein aktuelles Thema auszuschlachten. Dieses Buch braucht die Welt nicht. Nicht empfehlenswert!

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?
0 0

Wird oft zusammen gekauft

Veggie Wahn

Veggie Wahn

von Ulrich Neumeister

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 28.90
+
=
Verheimlicht - vertuscht - vergessen 2017

Verheimlicht - vertuscht - vergessen 2017

von Gerhard Wisnewski

Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 21.90
+
=

für

Fr. 50.80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale