orellfuessli.ch

Vorarlberger Bäuerinnen kochen

Einfach gute Rezepte

ALTHERGEBRACHTE KOCH-TRADITION VERMITTELT IN EINER NEUZEITLICHEN VOLLWERT-ERNÄHRUNG!
Kochen Sie sich quer durch die original Vorarlberger Küche! Die Ernährungsexpertinnen Rosa Beer und Regina Schwärzler haben Rezepte für bekömmliche Hausmannskost und kulinarische Raritäten gesammelt - von Wälderkäsle mit Knoblauchdressing über Schmorgurken mit Grünkernfüllung bis zum Ragout von der Fluh. Natürlich dürfen auch Vorarlberger Klassiker wie Kässpätzle, Hafoloab und Riebl nicht fehlen.
Bereichern Sie Ihren Speiseplan mit den vielfältigen Gerichten der bäuerlichen Küche Vorarlbergs und geniessen Sie gesunde, traditionelle Gerichte.
- bewährte Rezepte, leicht nachzukochen
- zubereitet mit frischen Lebensmitteln aus der heimischen Landwirtschaft
- Kochbuch-Klassiker in einer aufwändig ausgestatteten Neuauflage
- noch mehr Rezeptideen für eine gesunde und abwechslungsreiche Küche
- viele Tipps und Tricks der Vorarlberger Bäuerinnen
Dieses Kochbuch gibt den Anstoss sich wieder verstärkt auf die Ursprünge unserer Lebensmittel zu besinnen und in ihrer Auswahl auch wieder mehr im Rhythmus der Jahreszeiten zu leben. Verzaubern Sie Ihre Gäste mit Gerichten und Speisen, die aus heimischen Lebensmitteln zubereitet sind!
"Eure Nahrungsmittel sollten Heilmittel und Eure Heilmittel sollten Nahrungsmittel sein." Hippokrates (aus dem Vorwort)
Rezension
"Regina Schwärzlers und Rosa Beers Band "Vorarlberger Bäuerinnen kochen" zelebriert die hohe Kunst des Einfachen zum Beispiel mit Spezialitäten wie den ′Montafoner Kriasibrösel′ oder den fix zubereiteten und überaus empfehlenswerten
′Vorarlberger Kässpätzle′. Alle Rezepte sind leicht nachzuvollziehen, die Zutaten überall erhältlich. Zahlreiche Tipps und Tricks runden die Bände ab, die den Küchenzettel bereichern und auch wieder Lust auf Österreich-Ferien wecken.
Mainpost, Wolfgang Ottinger
… weiterlesen
Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 220
Erscheinungsdatum 22.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7066-2412-1
Verlag Edition Loewenzahn
Maße (L/B/H) 214/132/19 mm
Gewicht 487
Abbildungen 3., und erg. mit zahlreichen Farbabbildungen 21 cm
Auflage 3. , überarbeitete u. erg. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 26.90
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innert 3 - 5 Werktagen
Kostenlose Lieferung ab Fr. 30 i
Lieferung zur Abholung in Ihre Buchhandlung möglich – Verfügbarkeit prüfen
Premium Card
Fr. 26.90 Umsatz sammeln
Weitere Informationen

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 17363905
    Steirische Bäuerinnen kochen
    von Gertrud Hirtl
    Buch
    Fr. 26.90
  • 16286752
    Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel
    (1)
    Buch
    Fr. 26.90
  • 15048530
    Schneider, R: Oberösterreichische Bäuerinnen kochen
    von Romana Schneider
    (1)
    Buch
    Fr. 28.90
  • 16411305
    Kräuterhandbuch für Mutter und Kind
    von Gertrude Messner
    Buch
    Fr. 26.90
  • 42463231
    Kuchentratsch
    von Katharina Mayer
    Buch
    Fr. 23.90
  • 3095245
    Vorarlberger Bäuerinnen kochen
    von Rosa Beer
    Buch
    Fr. 10.90
  • 14749750
    Kärntner Bäuerinnen kochen
    von Elfriede Beiweis
    Buch
    Fr. 28.90
  • 14568830
    Natürlich abnehmen mit österreichischer Hausmannskost
    von Doris Hörl
    Buch
    Fr. 26.90
  • 33884899
    Burgenländische Bäuerinnen kochen
    von Irene Koch
    Buch
    Fr. 26.90
  • 41534678
    Das große Kochbuch Österreichische Spezialitäten
    Buch
    Fr. 14.90

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Vorarlberger Bäuerinnen kochen

Vorarlberger Bäuerinnen kochen

von Rosa Beer , Regina Schwärzler

Buch
Fr. 26.90
+
=
Tiroler Bäuerinnen kochen

Tiroler Bäuerinnen kochen

von Maria Gschwentner

(1)
Buch
Fr. 26.90
+
=

für

Fr. 53.80

inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Alle kaufen

Verfügbarkeit in Ihrer Buchhandlung prüfen

Filialabholung: Ihre Vorteile
  1. Bereits Online prüfen, ob Ihr gewünschtes Buch in der Filiale vorrätig ist
  2. Bestellen Sie Online und lassen Sie Ihre Artikel zur Abholung in die Filiale vor Ort liefern
  3. Artikel, die zur Filialabholung bestellt wurden, können in der Filiale bezahlt werden.
  4. Falsches Buch bestellt? Retournieren Sie ihre gekauften Bücher kostenfrei in der Filiale