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Vorspeisen und Snacks von A-Z

Von Antipasti-Teller bis Ziegenkäse-Pastilla

Wenn der Anfang erst gemacht ist …
... läuft das Hauptgericht fast wie von selbst. Sie heissen Tapas, Fingerfood oder Hors d’oeuvre und ohne sie wär’ jedes Menü nur halb so schön.
Über 230 Rezepte zeigen die ganze Vielfalt der Vorspeisen und Snacks. Wie immer alphabetisch sortiert vom Antipasti-Teller, über Pilz-Bruschetta, Spiegelei-Crostini, scharfen Pumpernickeltalern und pikanten Kroepoek-Häppchen bis zu Zwiebeltörtchen. Absolute Highlights als Appetitanreger oder auch für den kleinen Hunger.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 287
Erscheinungsdatum 08.03.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7670-0781-9
Verlag Verlag Dr. Oetker
Maße (L/B/H) 238/170/24 mm
Gewicht 815
Abbildungen mit 220 Farbabbildungen
Fotografen Walter Cimbal
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