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Warum Papaya kühlt und Zucker heiss macht

Die Anti-Entzündungs-Diät zur Vorbeugung und Heilung

Bei Infektionen und Verletzungen wehrt sich der Körper gegen Bakterien und Keime, indem er sein Abwehrsystem aktiviert und eine Entzündungsreaktion in Gang setzt. Gerät diese aber aus den Fugen, kann das fatale gesundheitliche Folgen haben: Diabetes, Herzinfarkt, Schlaganfall oder Krebs. Prof. Dr. Michaela Döll klärt über Ursachen von solch »versteckten« gefährlichen Entzündungen auf und verrät, wie man sich durch einen spezielle »antientzündliche« Kost davor schützen kann. Auf der Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse stellt sie die wichtigsten Nahrungsmittelgruppen zusammen, die entzündungshemmend wirken, beschreibt ihre wertvollen Inhaltsstoffe und wie sie auf unserem Speiseplan schmackhaft in Szene gesetzt werden können.
Portrait
Prof. Dr. rer. nat. Michaela Döll ist Fachreferentin und Lehrbeauftragte der Universität Braunschweig und hält bundesweit und international Vorträge und Fortbildungen zu den Themen Ernährung, orthomolekulare Medizin und Zivilisationserkrankungen. Im Fernsehen und Hörfunk ist die Bestsellerautorin als Expertin zu Gesundheitsthemen gefragt. Ihr Buch Entzündungen - die heimlichen Killer war so erfolgreich, dass sie nun diesen vielseits geforderten Ergänzungsband zur Ernährung vorlegt.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kopiergeschützt i
Erscheinungsdatum 24.08.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783776681826
Verlag Herbig, F A
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