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Dr. Oetker: Winterküche von A-Z

Von Apple Crumble bis Zander mit Speck

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding, Borschtsch von der Ente, Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum 10.09.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7670-0789-5
Verlag Verlag Dr. Oetker
Maße (L/B/H) 239/170/22 mm
Gewicht 867
Abbildungen 220 farbige Abbildungen
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