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Autorenbild von Anne Iburg

Anne Iburg

Anne Iburg ist Autorin zahlreicher Bestseller im Bereich Kochbuch und Ernährungsratgeber. Sie studierte an der Universität Bonn Oecotrophologie, arbeitete anschließend in einem sehr bekannten deutschen Kochstudio sowie in einem großen Ratgeberverlag, bevor sie sich vor mehr als zehn Jahren selbständig machte. Heute lebt sie mit ihrer Familie in Kaiserslautern und kocht und backt für ihr Leben gerne.

Cold Brew Tea von Anne Iburg

Neuerscheinung

Cold Brew Tea
  • Cold Brew Tea
  • (0)
  • Fr. 15.90

Gerade im Sommer gilt es, viel zu trinken. Wer nicht zur übersüssten Limonade greifen möchte, Wasser jedoch ein wenig langweilig findet, entdeckt in diesem Buch neue und eisgekühlte Lieblingsgetränke für heisse Sommertage. Denn genau wie das Trendgetränk "Cold Brew Coffee" lässt sich auch Tee ohne Probleme kalt aufgiessen - ist dabei in vielen Fällen sogar gesünder, weniger bitter und aromatischer als die heiss gebrühte Variante.
Der erste Titel zum Trendthema "Cold Brew Tea", bietet eine Vielzahl unterschiedlichster Kombinationsmöglichkeiten für kalt aufgegossenen Tee. Der Anleitungsteil gibt Auskunft, welche Teesorten sich besonders gut eignen und einen Überblick zur perfekten Ziehzeit. So wird aus Wasser und ein paar getrockneten Blättern, Früchten oder Blüten bald ein beliebter Dauergast im Kühlschrank.

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