Im Jahre 1891 gründeten Heinrich und Fritz Mendl in Favoriten eine Brotfabrik. Als Symbol des Vertrauens und als Unterscheidungsmerkmal liessen sie einen Anker in ihre Brote prägen. Damit machten sie Ankerbrot bald zum Marktführer in Wien.
In der Zwischenkriegszeit ist Ankerbrot der grösste Brothersteller des Kontinents. Ganze Generationen erinnern sich an den damals lancierten Slogan: „Worauf freut sich der Wiener, wenn er vom Urlaub kommt? Auf Hochquellwasser und Ankerbrot.“
1938 wird Ankerbrot „arisiert“ und die Gründerfamilie Mendl aus Österreich vertrieben. Nach dem Krieg erhält die Familie das Unternehmen zurück, verkauft es aber in den 1960er Jahren. Seither erlebt Ankerbrot unterschiedliche Auf und Abs, hat sich in den letzten zehn Jahren aber gut konsolidiert. Ankerbrot, heute im Besitz der Austro Holding, feiert sein Jubiläum mit Aussicht auf einen neuen Standort.

Christian Rapp
Christian Rapp ist Kulturhistoriker und Ausstellungsmacher. er studierte Theater- und Medienwissenschaft sowie Kunstgeschichte in Wien und veranstaltet Ausstellungen und Publikationen zu Stadt-, Alltags- und Mediengeschichte.
Ähnliche Autor*innen
Alles von Christian Rapp
-
Hitler – prägende Jahre von Christian Rapp
Hitler – prägende Jahre
Christian Rapp
Fr. 37.90
-
Bad Ischl von Christian Rapp
Bad Ischl
Christian Rapp
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
-
300 Jahre Freimaurer von Christian Rapp
300 Jahre Freimaurer
Christian Rapp
Buch (Taschenbuch)
Fr. 65.90
-
Recherche 2.0 von Ragnar Müller
Recherche 2.0
Ragnar Müller
Fr. 29.90
-
The Reality of the City. Continuity and Change. Learning from the Seventies - ROSA REIHE BAND 9 von
The Reality of the City. Continuity and Change. Learning from the Seventies - ROSA REIHE BAND 9
Buch (Taschenbuch)
Fr. 15.90
-
Ankerbrot von Christian Rapp
Ankerbrot
Christian Rapp
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
-
Arbeite, Sammle, Vermehre von Christian Rapp
Arbeite, Sammle, Vermehre
Christian Rapp
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 42.90
-
Österreichische Riviera von
Österreichische Riviera
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 59.90
-
Bad Ischl von Christian Rapp
Bad Ischl
Christian Rapp
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 55.90
-
Work, Save and Prosper von Christian Rapp
Work, Save and Prosper
Christian Rapp
Buch (gebundene Ausgabe)
Fr. 39.90
-
Über die Untauglichkeit des Prinzips der allgemeinen und eigenen Glückseligkeit von Gottlob Christian Rapp
Über die Untauglichkeit des Prinzips der allgemeinen und eigenen Glückseligkeit
Gottlob Christian Rapp
Buch (Taschenbuch)
Fr. 24.90