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Autorenbild von Oliver Hoffinger

Oliver Hoffinger

Oliver Hoffinger, Jahrgang 1970, trat nach Beendigung seiner Lehrzeit in die erste Küchenmannschaft von Do & Co im Haashaus, Wien, ein. Anschließend erkochte er im Restaurant Vincent drei Hauben als jüngster Sous-Chef Europas. Nach Stationen u. a. bei Vongerichten in New York eröffnete er sein eigenes Restaurant Kochwerkstatt und erhielt auf Anhieb wieder zwei Hauben.

Koch dich schlank! Mit Oliver von Oliver Hoffinger

Neuerscheinung

Koch dich schlank! Mit Oliver
  • Koch dich schlank! Mit Oliver
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TV-Koch Oliver Hoffinger trickst die Dickmacher beim Essen mit neuen Gewürzen, Zutaten und Gar-Methoden aus und verrät, wie er mit smarten Kochideen, die gut schmecken, nachhaltig abgenommen hat. Smarter zubereitet haben Schnitzel und Cheesecake den angenehmen
Nebeneffekt: Sie lassen sich in jede Diät integrieren und schmecken!

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