Lebensmittelchemie
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Obst, Gemüse, Kartoffeln, Pilze
von
A. Th. Czaja,
E. Benk,
W. Bötticher,
H. Drews,
J. Gutschmidt
Erschienen 20.11.2013
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Schnellmethode zur Isolierung und Bestimmung von Minorkomponenten in pflanzlichen Ölen und Fetten: Sterine, Sterinester, Tocopherole, Tocotrienole
von
Bernd Carstensen
Erschienen 2001
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Analytik der Lebensmittel
von
H.-D Belitz,
J. Schormüller
Erschienen 01.01.1965
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Von Abalone bis Zuckerwurz
von
Erich Lück
Erschienen 12.04.2014
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Analytische und toxikologische Untersuchungen von Früchten von Morinda citrifolia
von
Sebastian Tolle
Erschienen 21.03.2012
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Berichte zu Tierarzneimitteln 2008
von
Peter Brandt
Erschienen 23.11.2009
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Anwendung der High-Speed Countercurrent Chromatography zur Fraktionierung und Isolierung von Kaffeeinhaltsstoffen
von
Heike Scharnhop
Erschienen 14.11.2007
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Mykotoxine in Kakao und Kakaoprodukten
von
Marion Raters
Erschienen November 2008
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Analytiker-Taschenbuch
von
Rolf Borsdorf,
Klaus Danzer,
Wilhelm Fresenius,
Helmut Günzler,
Walter Huber
Erschienen 13.12.2011
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Praxis der elektrophoretischen Trennmethoden
Erschienen 01.02.2012
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Analytische Chemie des Mangans
von
O. G. Koch
Erschienen 21.12.2011
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Lebensmitteltechnologie
Erschienen 24.10.2012
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Praxis der multidimensionalen Chromatographie
von
Margit Geissler,
Luigi Mondello,
Oliver J. Schmitz
Erscheint 26.08.2020
Erscheint demnächst
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Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009
Erschienen 03.12.2010
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Röntgenfluoreszenzanalytische Methoden
von
Paula Hahn-Weinheimer,
Alfred Hirner,
Klaus Weber-Diefenbach
Erschienen 19.01.2000
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Fette und Lipoide (Lipids)
Erschienen 20.03.2012
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Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung
Erschienen 14.03.2012
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Stoffliste des Bundes und der Bundesländer
Erschienen 15.07.2014
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Analytical Chemistry of Complex Matrices
von
W. Franklin Smyth
Erschienen 05.04.2012
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Alkaloidhaltige Genussmittel, Gewürze, Kochsalz
Erschienen 15.03.2012
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Chemische Sensoren
von
Peter Gründler
Erschienen 23.03.2004
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Bedarfsgegenstände, Verpackung Reinigungs- und Desinfektionsmittel
Erschienen 14.03.2012
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Bestimmung von Aminosäuren und Flavonoiden in Tees
von
Rouba Horanni
Erschienen 21.04.2017
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Probennahme und Aufschluß
Erschienen 08.12.2011
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