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Weber's Grillbibel Vol. 2

Üppig wie ein Tomahawk-Steak präsentiert Jamie Purviance seinen neuesten, prall bebilderten Coup: Weber's Grillbibel Vol.2 – die grosse Grillschule. Wer vom Grillfieber noch nicht befeuert ist, bekommt spätestens jetzt Heisshunger auf die Köstlichkeiten vom Rost: einfacher und leckerer war Grillen noch nie. Jedes Rezept, jeder Kniff wird mit Step-Fotos erklärt. Damit können auch Anfänger dem Grillmeister quasi direkt über die Schulter schauen und alle Zubereitungsarten sofort umsetzen. Von Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten bis zu Dips, Salaten, Toasts, Burger, Pizza und Desserts reicht das Spektrum – es gibt nichts, was mit Weber nicht gegrillt werden könnte. Mit den Ideen für würzige Variationen lassen sich die Grundrezepte immer wieder überraschend anders aromatisieren. Avocado-Bruschetta mit Zitrone, Hawaiian Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak, Honig-Teriyaki-Rippchen, Lachs mit Orangen-Gremolata, Tandoori-Blumenkohl oder Bananen-Split mit Salzkaramell lassen den gewöhnlichen Herd alt aussehen!
Portrait
Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller. Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 360
Erscheinungsdatum 03.04.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-6975-4
Reihe GU Weber's Grillen
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 27.1/21.7/3.2 cm
Gewicht 1568 g
Abbildungen mit 1000 Fotos
Auflage 3
Verkaufsrang 2743
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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Webers Grillbibel Vol.2
von einer Kundin/einem Kunden aus Mettmann am 07.05.2019

Tolles Buch in Seht guter Aufmachung mit vielen Guten Rezepten. Bin voll begeistert und kann es allen empfehlen die gerne grillen!

Wer sagt, es gibt nur eine Grillbibel
von einer Kundin/einem Kunden aus Neunkirchen am 19.04.2019

Endlich...es gibt eine Fortsetzung. In gewohnter Übersichtlichkeit, mit konsequentem Infoteil und Liebe zum Detail. Die neue Grillbibel hat einen super ausführlichen Teil zum Thema Pizza und ein schöne Variationen zum klassischen Cheeseburger. Mein Mann ist begeistert, obwohl Weber´ s Grillbilbel Vol.1 das meist gelesene Buch m... Endlich...es gibt eine Fortsetzung. In gewohnter Übersichtlichkeit, mit konsequentem Infoteil und Liebe zum Detail. Die neue Grillbibel hat einen super ausführlichen Teil zum Thema Pizza und ein schöne Variationen zum klassischen Cheeseburger. Mein Mann ist begeistert, obwohl Weber´ s Grillbilbel Vol.1 das meist gelesene Buch meines Mannes ist. Die Küche darf bei schönem Wetter wieder kalt bleiben...

von einer Kundin/einem Kunden am 30.03.2019
Bewertet: anderes Format

Der Klassiker für die Grillsaison geht in die 2. Runde! Über 120 neue Rezepte und wie gewohnt mit vielen Tipps und der Portion Extrawissen für Anfänger und Grillmeister.