Das meinen unsere Kund*innen
Perfekt vegetarisch!
Bewertung aus Billigheim-Ingenheim am 19.02.2021
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Die Bücher von Ottolenghi sind ein wunderbarer Quell an Inspiration! Die Rezepte sind allerdings eher nicht für Anfänger so gut geeignet, außer man ist Ehrgeizig. Für Fortgeschrittene, die Spaß am Rezepte lesen haben, sind sie super. Es ist viel Text. Aber eben gute Informationen. Man muss eventuell die Rezeptur, Garzeiten oder Temperaturen den eigenen Erfahrungen und seinen Geräten anpassen und ausprobieren. Ansonsten perfekt. Tolle Inhaltsverzeichnisse, wo man fast alle Zutaten in unterschiedlichen Rezepten gut findet. Auch zum kombinieren mit anderen Lebensmitteln oder Rezepten, hervorragend.
Vegetarisch für Feinschmecker
Bewertung aus Monthey am 07.12.2019
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ottolenghi ist einfach Spitze, wenn es darum geht, geschmacklich interessante und wunderbare Rezepte zu erfinden. Für Vegetarier ein Muss...