Vegan für Einsteiger

In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben

Ruediger Dahlke

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Beschreibung


Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert zur veganen Lebensweise. Anhand einer grossen Auswahl an schmackhaften Rezepten wird gezeigt, dass man mit veganer Ernährung durchaus schlemmen und geniessen und dabei auch richtig satt werden kann - und das vollwertig und abwechslungsreich. Das Buch enthält einen 4-Wochen-Ernährungs-Plan, der täglich 2 Gericht zeigt, die eine ausgewogene Ernährung garantieren. Vegan für Einsteiger ist nicht nur für Menschen gedacht, die Fleisch und Milch für immer abschwören wollen, sondern auch eine Einladung, eine einmonatige vegane Kur zu machen oder einfach mal für ein paar Wochen das Vegane auszuprobieren.

Produktdetails

Verkaufsrang 6757
Einband Taschenbuch
Erscheinungsdatum 08.02.2014
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Seitenzahl 128
Maße (L/B/H) 19.8/16.4/1.2 cm
Gewicht 287 g
Auflage 5. Auflage
Reihe GU Körper & Seele Ratgeber Gesundheit
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3796-8

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Ein super Einsteigerbuch

Sabrina von Pidoll am 02.05.2018

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Das Buch ist übersichtlich und für Anfänger sehr gut geeignet.

5/5

Ein super Einsteigerbuch

Sabrina von Pidoll am 02.05.2018
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Das Buch ist übersichtlich und für Anfänger sehr gut geeignet.

5/5

I. Schneider aus Mannheim am 10.08.2017

Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Rüdiger Dahlke zeigt, wie man sich in vier Wochen mit seiner Ernährung auf vegan umstellen kann. Ein 4-Wochenplan erleichtert den Einstieg!

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I. Schneider aus Mannheim am 10.08.2017
Bewertet: Buch (Taschenbuch)

Rüdiger Dahlke zeigt, wie man sich in vier Wochen mit seiner Ernährung auf vegan umstellen kann. Ein 4-Wochenplan erleichtert den Einstieg!

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