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Everyday Raw Express
Köstliche Rohkost in unter 30 Minuten
Buch (Gebundene Ausgabe)
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Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
01.09.2014
Verlag
Unimedica, ein Imprint des Narayana VerlagsSeitenzahl
152
Maße (L/B/H)
24.8/19.7/1.8 cm
Probieren Sie Getränke wie Zitronengras-Birne-Elixier oder Rote-Bete-Sangria. Geniessen Sie Gerichte wie Zucchini-Spagetti mit Zuckermais-Pesto und Minze oder Frühlingsgemüse-Couscous mit Dicken Bohnen. Das Buch enthält auch Rezepte für leckere Smoothies und Salate und ein ganzes Kapitel ist Gewürzen gewidmet.Schliessen Sie Ihre Mahlzeit mit einem dekadenten Dessert wie Bananen-Gelato oder Gewürzte Ananas mit Rosenwasser und Pistazien ab. Diese leckeren und schnellen Rohkost-Rezepte verwandeln frische Zutaten in ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Durchstreifen Sie Ihre regionalen Geschäfte und Märkte auf der Suche nach den frischesten und gesündesten Zutaten. Mit Everyday Raw Express können Sie sich mit pflanzlicher Rohkost auf einfache und schnelle Weise gesundernähren. MATTHEW KENNEY ist Koch, Restaurantbesitzer, Caterer und Food-Autor. Er hatte Auftritte in der Today Show, dem Food Network und zahlreichen anderen Talk- und TV-Shows. Darüber hinaus wurde er für den James Beard Rising Star Award nominiert. Matthew Kenney war Chefkoch und Mitinhaber zahlreicher erfolgreicher Restaurants wie Matthew’s, Canteen, Commune, Mezze und The Plant. Matthew Kenney's Leidenschaft für Rohkost und seine Kreativität sind der Schlüssel für neue Geschmackswelten, die mit einem gesunden Lebensstil im Einklang sind. Er ist der Autor mehrerer Kochbücher, darunter Everyday Raw und Everyday Raw Desserts. EVERYDAY RAW EXPRESS / REZEPTE UNTER 30 MINUTEN WENN SIE die Vorteile und den Nutzen von Rohkost erkannt haben und etwas Schnelles und Leckeres für Zwischendurch suchen,dann ist dieses Buch wie für Sie gemacht. Mit Everyday Raw Express zaubern Sie einfache, leckere und gesunde Gerichte in maximal 30 Minuten. Rohkost ist in zunehmenden Masse in guten Restaurants und auf appetitanregenden Bildern in Kochbüchern zu finden, aber oft sind die Rezepte zeitaufwendig und kompliziert. Selbst einige der einfacheren Gerichte erfordern lange Dörrzeiten und manchmal sind die Zutaten schwierig zu finden oder zu verarbeiten. Diese Gerichte sind ohne Zweifel den Aufwand wert, aber manchmal muss es einfach sofort etwas Leckeres zum Reinbeissen sein. In Everyday Raw Express finden Sie Rezepte für ursprüngliche, geschmacksintensive und ungewöhnliche Rohkost-Gerichte. In jedem Rezept werden nur saisonale und regionale Zutaten verwendet, um die Gerichte so gesund wie möglich zu gestalten.