"Käse" vegan

"Käse" vegan

25 Spezialitäten aus pflanzlicher "Milch" selbst gemacht

Buch (Kunststoff-Einband)

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Beschreibung

Marie Laforêt ist passionierte Veganerin und engagiert sich für eine Geniesserküche, die sich an gesundheitlichen und ethischen Grundsätzen orientiert. Ihre kulinarischen Entdeckungen und Experimente verrät sie auf ihrem französischen Blog.
Als Fotografin illustriert sie ihre Rezepte selbst und beteiligt sich an zahlreichen Gemeinschaftsprojekten für eine verantwortungsbewusste Ernährung. Sie hat mehrere Bücher zur veganen Küche in Frankreich veröffentlicht.

Details

Einband

Kunststoff-Einband

Erscheinungsdatum

04.12.2017

Verlag

Stocker, L

Seitenzahl

72

Maße (L/B/H)

22.8/16.9/1.2 cm

Beschreibung

Details

Einband

Kunststoff-Einband

Erscheinungsdatum

04.12.2017

Verlag

Stocker, L

Seitenzahl

72

Maße (L/B/H)

22.8/16.9/1.2 cm

Gewicht

337 g

Auflage

3. Auflage

Übersetzer

Claudia Binder

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7020-1532-9

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Einzigartiges Buch

Bewertung am 04.09.2022

Bewertet: Buch (Kunststoff-Einband)

Ich habe das Buch durch Zufall entdeckt. Und ich bin begeistert! Habe bereits 3 Rezepte ausprobiert! Wichtig ist aber zu wissen das man Veganen Käse nicht eins zu eins mit Tiermilchkäse vergleichen kann. Diese drei Käsevariationen waren schon einmal super! Sind gut gelungen. Die Schritte sind klar verständlich und leicht zu befolgen. Ich denke jeder der sich Vegan ernährt freut sich über das Buch ! Die meisten Zutaten habe ich fast immer im Haus. Es sind nur 2 exotische Zutaten dabei.

Einzigartiges Buch

Bewertung am 04.09.2022
Bewertet: Buch (Kunststoff-Einband)

Ich habe das Buch durch Zufall entdeckt. Und ich bin begeistert! Habe bereits 3 Rezepte ausprobiert! Wichtig ist aber zu wissen das man Veganen Käse nicht eins zu eins mit Tiermilchkäse vergleichen kann. Diese drei Käsevariationen waren schon einmal super! Sind gut gelungen. Die Schritte sind klar verständlich und leicht zu befolgen. Ich denke jeder der sich Vegan ernährt freut sich über das Buch ! Die meisten Zutaten habe ich fast immer im Haus. Es sind nur 2 exotische Zutaten dabei.

Geschenk

Bewertung aus Gänserndorf am 19.01.2021

Bewertet: Buch (Kunststoff-Einband)

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Geschenk

Bewertung aus Gänserndorf am 19.01.2021
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von Marie Laforêt

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