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Inhaltsverzeichnis

Eine kulinarische Reise durch das Land der Feuer 8
Intuition und Eigenwilligkeit 11
Danksagung 14
Der Weg des Feuers 16
Gaumenfreuden & argentinische Picadas 18
Pizza & Brot 30
Vorspeisen & Salate 62
Fleisch 90
Fisch & Meeresfrüchte 130
Gefl ügel 168
Gemüse 178
Pasta 220
Nachspeisen 242
Basisrezepte 276
Wie man eine mobile Kochstelle baut 283
Alphabetischer Index 288

Land der Feuer

Argentinisch grillen und kochen

Buch (Gebundene Ausgabe)

Fr.56.90

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

31.01.2015

Verlag

Heel

Seitenzahl

296

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

31.01.2015

Verlag

Heel

Seitenzahl

296

Maße (L/B/H)

26.1/22.2/3.2 cm

Gewicht

1485 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-86852-907-4

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    Intuition und Eigenwilligkeit 11
    Danksagung 14
    Der Weg des Feuers 16
    Gaumenfreuden & argentinische Picadas 18
    Pizza & Brot 30
    Vorspeisen & Salate 62
    Fleisch 90
    Fisch & Meeresfrüchte 130
    Gefl ügel 168
    Gemüse 178
    Pasta 220
    Nachspeisen 242
    Basisrezepte 276
    Wie man eine mobile Kochstelle baut 283
    Alphabetischer Index 288