Echte Bayerische Küche

Echte Bayerische Küche

Rezepte und Geschichten zum Kochen & Genießen

Buch (Gebundene Ausgabe)

Fr.37.90

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Kulinarische, vergnügliche Geschichten über Land, Leute und Jahresfeste
in Bayern. Mit einer beispielhaften Auswahl an typischen und
ebenso köstlichen Rezepten, die auch für ein bayerisches Grundkochbuch
geeignet sind. Kochen mit frischen Produkten, geerntet und zubereitet
im bayerischen Jahreszeiten-Kalender.
Bayern ist schön und Essen und Trinken spielen hier eine grosse Rolle.
Bayern ist das Land der Geniesser, das Sie sich hier nach Hause holen
können.
Der Rezeptteil enthält Gutes aus der Landküche, Traditionsgerichte zu
den wichtigsten bayerischen Festen, Spezialitäten aus der üppigen
Bürgerküche, authentische Rezepte von der Wies’n und aus den Biergärten.
Dazu erfahren Sie das Wichtigste über bayerische Produkte,
lernen die Küchensprache zu »übersetzen« und den Ursprung typischer
Gerichte kennen.

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.09.2017

Verlag

Edition limosa

Seitenzahl

240

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.09.2017

Verlag

Edition limosa

Seitenzahl

240

Maße (L/B/H)

24.7/17.9/2.3 cm

Gewicht

809 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-86037-640-9

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