Einfach backen
mit Tipps & Tricks vom Bäckermeister
Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr.53.90
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Details
Verkaufsrang
8516
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
29.09.2018
Verlag
Foto Plus SchweizSeitenzahl
216
Nicht lange fackeln, «einfach backen»! Das ist das Motto von Marcel Paa. Der Bäcker-Konditor-Meister hat hunderte Tipps und Tricks auf Lager, welche er in diesem Buch mit dir teilt und es somit jedem zuhause ermöglicht, einfach wie ein Profi zu backen. In einem Haushaltsofen Brot backen in einer Qualität wie aus der Backstube? Das ist möglich und Marcel erklärt mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen wie dies funktioniert.
Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause funktionieren.
Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause funktionieren.
Das meinen unsere Kund*innen
Tolle Ergebnisse
Bewertung aus Düren am 13.03.2021
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Das Backbuch ist eine tolle Ergänzung zu den Tutorialvideos auf YouTube. Meine Backergebnisse waren nie besser. Neben den ansprechenden Rezepten gibt es viele hilfreiche Erklärungen zur Warenkunde, Methodik, Backwerkzeug... ich hoffe, es gibt bald auch ein neues Backbuch mit Kuchen- und Plätzchenrezepten von Marcel Paa geben wird.
Super Backmöglichkeiten ... ein Genuß!
Bewertung aus Reutte am 19.12.2020
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ganz tolles Buch mit wertvollen Tipps und leckeren Rezepten. Alles sehr gut und anschaulich beschrieben und bebildert. Da kommt Freue auf...
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