Der Koch, der auf sein Fahrrad stieg und die französischen Küchenschätze entdeckte
1 Tour, 35 Begegnungen, 50 Rezepte
Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr.55.90
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Details
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
08.11.2019
Verlag
ChristianSeitenzahl
256
Maße (L/B/H)
29.2/21.8/3.5 cm
Frankreich-Kochbuch mit einer einmaligen Geschichte: Ein junger französischer Koch lässt die französische Sternegastronomie hinter sich, steigt auf sein Fahrrad und will das kulinarisch echte Frankreich kennenlernen. Auf seiner persönlichen Tour de France trifft er urige Produzenten und entdeckt verborgene Spezialitäten. Die Begegnungen inspirieren ihn zu 50 bodenständigen Gerichten. Seine aussergewöhnlichen Begegnungen und Rezepte sind in diesem Buch mit viel Liebe zusammengestellt.
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