Einfach Wein

Der illustrierte Guide

Aldo Sohm, Christine Muhlke

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Beschreibung


Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer „Geschmacksbibliothek“ – die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken.

*Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis "Gold" 2020 von kaisergranat.com sowie der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021*

Ausstattung: Zahlreiche Abbildungen

»Aus manchen wird die Heimisolation Weinkenner machen. Ihnen sei das schöne Ratgeberbuch "Einfach Wein" von Aldo Sohm empfohlen«

Produktdetails

Verkaufsrang 1087
Einband gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum 27.04.2020
Verlag Prestel
Seitenzahl 280
Maße (L/B/H) 26.1/18.5/3 cm
Gewicht 1071 g
Originaltitel Wine Simple: A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
Übersetzer Ansgar Knirim
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7913-8664-5

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Kurzweilige Texte auf den Punkt gebracht, umfangreiches Weinwissen für Anfänger und Weininteressierte. Mit wertvollen Tipps zu verschiedenen Weinproduzenten.

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Bewertet: Buch (gebundene Ausgabe)

Dieses Buch ist dem neugierigen Weintrinker gewidmet. Nach der Lektüre des Buches wirst du deine Augen beim Lesen der Weinkarte weit aufreissen- aber nicht vor Angst, sondern vor Begeisterung. Undogmatisch, ernsthaft und unterhaltsam entlarvt Aldo Sohm die Wein Mythen. »...das schönste Weinbuch des Jahres (...) Man kann Wein jedenfalls in Buchform kaum besser kommunizieren, als es dieses Werk tut.«
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