Das meinen unsere Kund*innen
Ganz gut, mit kleinen Mängeln.
Bewertung am 02.03.2022
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ich habe bisher nur etwa eine Handvoll Rezepte nachgekocht, doch die waren aber alle gut bis sehr gut.
Anpassungen waren zwar meistens notwenig, vorallem bei der Menge der Gewürze, aber sonst konnte man das fertige Essen gut als solches verwenden, oder es als Basis für weitere anpassungen verwenden.
Preislich ist es ehr im oberen bereich des durchschnitts und ich finde es qualitativ hochwertig.
Es hat (weil selber Autor) die selben eigenheiten wie auch schon das WoW Kochbuch die typisch amerkanisch sind wie z.B. viel Kreuzkümmel oder Mengenangaben die etwas fragwürdig sind. (keine Ahnung ob unser Kreuzkümmel so intensiv ist, aber schon bei einem Viertel der Menge war er sehr dominant)
Warum ich jedoch ein Stern abziehe sind die Illustration. Sie sind oft gut in Szene gesetzt und Farbenfroh aber oft sind dort einfach Zutaten mit abgebilded die nicht im Rezept vorkommen.
Z.B. auf der Titelseite der Tomatenreis, dort sind Erbsen abgebildet, aber im Rezept sind keine angegeben.
Es mag ja sein das die geschmacklich und farblich gut dazu passen würden, aber dann sollte das zumindest als optionale Zutat aufgeführt werden.
Bei einem Rezept war etwas wie Trauben oder Rosinen abgebildet und mich würde interessieren was es nun war, da es wirklich lecker aussah aber es war halt nicht angegeben ist.