Junges Gemüse
800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller
Buch (Gebundene Ausgabe)
Fr. 44.90
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Details
Verkaufsrang
22672
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
27.02.2020
Herausgeber
Robert Klanten + weitereVerlag
Die Gestalten VerlagSeitenzahl
184
Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt – leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.
Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, grüner zu kochen. Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen gerösteten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewnüssen und Sojasauce eingetauscht, als man „Grünkohl“ sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gemüsesorte legt Junges Gemüse die Grundlagen auf den Tisch und erklärt, wann welches Gemüse Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den grössten Küchen-Phobiker konvertiert.
Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in einen echten Gemüse-Fan verwandeln. Mit mehr als 800 kurzen und unkomplizierten Rezepten, die zeigen, wie einfach es ist, grüner zu kochen. Denn hier werden gekochte Karotten schneller gegen gerösteten Brokkoli mit Knoblauch, Chili, Cashewnüssen und Sojasauce eingetauscht, als man „Grünkohl“ sagen kann. Mit eigenen Kapiteln zu jeder Gemüsesorte legt Junges Gemüse die Grundlagen auf den Tisch und erklärt, wann welches Gemüse Saison hat, wie man es am besten aufbewahrt und mit welchen Zutaten es besonders gut schmeckt. Ein Buch, dessen einfache Anweisungen selbst den grössten Küchen-Phobiker konvertiert.
Unsere Kundinnen und Kunden meinen
kreativ - inspirierend - lecker
Bewertung am 11.07.2022
Bewertungsnummer: 1745501
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Ich habe oft noch angefangenes Gemüse zu Hause, aber keine gute Idee mehr um daraus etwas zu kochen. Häufig schlage ich dann "Junges Gemüse" auf und hole mir Inspirationen für neue Rezepte daraus. Das Konzept ist simpel: Es gibt ein Inhaltsverzeichnis mit diversen Gemüssorten aufgelistet. Man sucht sich das passende Gemüse aus, schlägt die dazugehörende Seite auf und findet ganz viele, verschiedene, kurze Rezepte welche dieses Gemüse enthalten. Mit der Zeit, oder wenn man sowieso schon Übung hat im Kochen, kann man dann die Rezepte auch anpassen. Ein super Hilfsmittel, das man wirklich gebrauchen kann im Alltag!
Perfekt
Bewertung aus Tulln an der Donau am 18.03.2021
Bewertungsnummer: 1468442
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)
Wunderschön zum Anschauen, großartige Ideen! Einfach zum Nachkochen! Schön gestaltet, übersichtlich gemacht, tolle Tipps!
Meinungen aus unserer Buchhandlung
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Knackig und kreativ
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)