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Vegan ist Unsinn!

Populäre Argumente gegen den Veganismus und wie man sie entkräftet

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Vegan ist Unsinn!

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Beschreibung

„VEGAN IST UNSINN!“

Aussagen wie diese sind weit verbreitet und versperren häufig den Blick auf grössere Zusammenhänge und globale Lösungsansätze. Die Philosophie hinter dem Veganismus kann jedoch zur Lösung vieler Fragen und Problemstellungen beitragen, die zunehmend an gesellschaftlicher Bedeutung gewinnen: Wie gehen wir verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen um? Wie ernähren wir die wachsende Weltbevölkerung nachhaltig? Was schulden wir den Tieren?

In seinem Bestseller „Vegan-Klischee ade!“ hat Niko Rittenau anhand Hunderter wissenschaftlicher Publikationen aufgezeigt, dass eine vegane Ernährung – vorausgesetzt, sie ist gut geplant und umgesetzt – in jeder Lebensphase den Nährstoffbedarf decken kann. Mit überwältigendem Erfolg. Was Rittenau in seinem Erstlingswerk in Bezug auf die Ernährungswissenschaft vorgelegt hat, erweitert er nun zusammen mit dem international bekannten Influencer Ed Winters („Earthling Ed“) und dem Social-Media-Aktivisten Patrick Schönfeld („Der Artgenosse“) um den Aspekt „Ethik“ und die damit verbundenen Themenfelder. Die Autoren decken Fehlschlüsse und Irrtümer auf, die typischen Vorurteilen zugrunde liegen, und zeigen, wie man diesen ohne erhobenen moralischen Zeigefinger begegnen kann.

Details

Verkaufsrang

29502

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

31.05.2021

Verlag

Becker Joest Volk Verlag

Seitenzahl

368

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

29502

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

31.05.2021

Verlag

Becker Joest Volk Verlag

Seitenzahl

368

Maße (L/B/H)

24.6/17.6/2.9 cm

Gewicht

1012 g

Auflage

1. Auflage (1. Auflage 2021)

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-95453-194-3

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4.8

22 Bewertungen

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schöner Überblick

Bewertung am 15.12.2021

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Buch fasst all die Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährungs- und Lebensweise zusammen und erklärt mit guten Argumenten, wieso es eigentlich keine Argumente dagegen gibt

schöner Überblick

Bewertung am 15.12.2021
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Buch fasst all die Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährungs- und Lebensweise zusammen und erklärt mit guten Argumenten, wieso es eigentlich keine Argumente dagegen gibt

super!

Bewertung aus Leonding am 02.12.2021

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

ein sehr gelungenes Buch - zu 100% empfehlenswert für alle die sich besser über die vegane Lebensweise informieren wollen aber auch für alle vegan lebenden Personen, die besser bzw. sachlicher auf Argumente gegen den Veganismus "kontern" möchten

super!

Bewertung aus Leonding am 02.12.2021
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

ein sehr gelungenes Buch - zu 100% empfehlenswert für alle die sich besser über die vegane Lebensweise informieren wollen aber auch für alle vegan lebenden Personen, die besser bzw. sachlicher auf Argumente gegen den Veganismus "kontern" möchten

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Vegan ist Unsinn!

von Niko Rittenau, Patrick Schönfeld, Ed Winters

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