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Lieblingsbrote

Mit wenig Hefe, Sauerteig und Fermentwasser

Katharina Arrigoni

Buch (Gebundene Ausgabe)

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Verkaufsrang

6938

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

01.08.2020

Verlag

LandLiebe-Edition

Seitenzahl

242

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Sehr gute Tipps fürs Brot backen

Bewertung aus Stans am 01.06.2022

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Buch gibt spannende Tipps fürs Brot backen. Das Brot gelingt sehr gut und schmeckt super. Mit Übernachtgare und weniger Hefe gelingt es wunderbar. Ich wünschte mir mehr Rezepte mit höherem Vollkornanteil.

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Mit wenig Hefe, Sauerteig und Fermentwasser

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