On/off Gesundheit

Das Buch ON/OFF Gesundheit hat mich alleine schon durch das Cover und die dort zusammengefassten Punkte, auf die Jopp in seinem Buch detailliert eingeht, neugierig gemacht. Mit jeder weiteren Seite, die ich gelesen haben, war ich immer mehr erstaunt darüber, welchen unglaublichen Einfluss Ernährung auf unseren Körper, unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden hat. Ich bedauere es sehr, dass ich mein ganzes Leben lang auf diese neuen Erkenntnisse verzichtet bzw. gewartet habe. Absolut jeder hat ein „Grundgespür“ bzw. Empfinden dafür, was gesund oder ungesund ist und trotzdem beschäftigen sich die wenigsten damit, was damit eigentlich konkret gemeint ist und welchen unfassbar großen Einfluss Ernährung auf unser Leben hat. Wie Jopp es beschreibt, ist Ernährung nicht die kleine „Stiefschwester“ neben der Medizin, wenn es um Gesundheit geht, sondern die dominierende Kraft, die im Vergleich zur Medizin nicht nur einzelne Krankheiten „ausbügelt“, sondern uns eine völlig neue Bedeutung von Gesundheit schenkt - nämlich nicht nur die Abwesenheit von Krankheit, sondern ein geistiges, körperliches Wohlbefinden, wodurch wir uns leistungsfähiger, fitter und einfach besser fühlen. Jopp erklärt in seinem Buch ausführlich, wie Nährstoffe in unserem Körper wirken und wie unsere Zellen davon entweder profitieren, oder (bei schlechter Ernährung) sogar geschädigt werden und welchen Einfluss das auf unsere Gesundheit hat. Die positiven Folgen guter Ernährung kennt keine Grenzen, es ist erstaunlich, wie wir uns messbar biologisch jünger und leistungsfähiger essen können - ein langes, glückliches und gesundes Leben erreichen wir nicht durch Zufall und schon gar nicht durch irgendwelche Medikamente, sondern durch ein gesunde Ernährung. Der Autor schafft es, ein hochkomplexes, wissenschaftliches Thema detailliert und zugleich überblicksmäßig vereinfacht darzustellen, sodass es für jeden verständlich ist. Jopp geht auf so viele unterschiedliche Bereiche und Thematiken ein (die natürlich alle zusammenhängen und die er in seinem Buch anschaulich miteinander verknüpft), dass man für jedes davon ein eigenes Buch schreiben könnte. Soviel umfangreiches und wertvolles Wissen, mit dem ich „etwas anfangen kann“ konnte ich mir bisher aus keinem anderen Buch mitnehmen, ganz egal aus welcher Kategorie. Besonders hervorzuheben im Vergleich zu anderen Ratgeberbüchern ist, dass der Autor unzählige unterschiedliche wissenschaftliche Quellen und Studien in seinem Buch anführt, die die darin erforschten Erkenntnisse auf den Punkt bringen. Das Buch ist in jeder Hinsicht für absolut alle Personen, die sich (egal in welchem Ausmaß) für Gesundheit, ihren Körper und ihr Leben interessieren - und somit eigentlich für jeden - ein Must Have. Die Erkenntnisse, die ich aus dem Buch mitnehmen konnte, möchte ich nie mehr missen. Absolute Kaufempfehlung. ...weiterlesen

Ich habe bereits viele Bücher über Ernährung und Gesundheit gelesen - wirklich viele !!! Daher habe ich nichts sonderlich neues in diesem Buch erwartet- doch ich wurde positiv überrascht. Es ist mit Abstand das am besten recherchierte Buch über Gesundheit und besonders die Funktionen im Körper, das ich gelesen habe. Letztendlich will doch jeder gesund sein. Niemand möchte abhängig sein, von der Meinung eines Arztes, der eine Therapie oder OP empfiehlt , weil das wohl der einzige Weg sei, um noch weiterleben zu können. Ich möchte das jedenfalls nicht!!! Ich möchte wissen , was mich krank macht und wie ich selbst mich wieder heilen kann. Und zwar ohne Wunderpillen an denen sich die Pharmaindustrie bereichert. Und genau das habe ich in diesem Buch gelernt. Wie muss ich meinen Körper ernähren, damit ich gesund bleibe oder werde. Welche Nährstoffe brauche ich wirklich...besonders der Teil über den Darm mit den Darmbakterien hat mir geholfen - Zitat "wenn du sie nicht fütterst , futtern sie dich !" Ich empfehle jedenfalls mit gutem Gewissen das Buch weiter, und zwar an jeden, der selbst etwas für seine Gesundheit tun möchte. ...weiterlesen