Heilkraft von Obst und Gemüse

Heilkraft von Obst und Gemüse

Iss dich gesund mit Farben und Vitalstoffen

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Heilkraft von Obst und Gemüse

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Beschreibung

Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefässe, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Es ist erstaunlich, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für den saisonalen Einkauf und die optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.

Details

Verkaufsrang

43975

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

16.09.2021

Verlag

Verlag Eugen Ulmer

Seitenzahl

220

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

43975

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

16.09.2021

Verlag

Verlag Eugen Ulmer

Seitenzahl

220

Maße (L/B/H)

27.1/20.4/2.3 cm

Gewicht

984 g

Auflage

2. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8186-1371-6

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