Meals to Go - Gesund und nachhaltig

Bei "to go" habe ich mehr erwartet

Nicole Lehmann am 08.08.2021
Bewertungsnummer: 1546706
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Meine Familie isst regelmässig auswärts zu Mittag und nimmt ihr Mittagessen mit. Ich bin grosser Fan von Selbstgekochtem. Um ab und an etwas Abwechslung in die Lunchboxen zu bringen, bin ich immer sehr gespannt auf solche Kochbücher. Doch bei diesem Kochbuch war ich etwas enttäuscht. Etwa ein Drittel der Rezepte sind Frühstücksrezepte. Diese sind sicher alle lecker, doch Smoothies, Müslis und Porridge Rezepte kenne ich zur Genüge. Die Mittagessen sind leicht zuzubereiten. Sie sind leicht (Kürbissuppe, Misosuppe, Sandwich mit Erdnussmus, Garnelensalat). Das Kapitel "Perfekt für Unterwegs" enthält ein paar einfache Rezepte - die Lachs Fritattas habe ich ausprobiert und die waren echt lecker. Jedoch würde ich diese wahrscheinlich nicht meiner Familie mitgeben - 6 Stunden irgendwo ungekühlt, da wäre ich skeptisch. Das gleiche gilt für das Rezept "Fisch & Chips". Auch wenn die Rezepte gut und lecker sind, habe ich mir bei dem Titel "to go" etwas anderes vorgestellt. Schade.