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Paris – Je t'aime – Das Frankreich-Kochbuch

100 authentische Rezepte von Coq au vin bis Crêpe suzette: Das Reisekochbuch für alle Paris-Fans

Buch (Gebundene Ausgabe)

Fr.54.90

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung


Essen wie Gott in Frankreich – das Kochbuch für alle Paris-Fans und Liebhaber der französischen Küche! 

Willkommen in der Stadt der Liebe! Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, ist auch das Essen in Paris etwas ganz Besonderes. Erleben Sie auf einem Rundgang durch die verschiedenen Arrondissements der Stadt eine wundervolle Vielfalt an typischen Kreationen sowie moderne Neuinterpreationen kennen, sowie lernen Sie Wissenswertes über die französische Küche. 

In diesem Buch erwarten Sie:



  • 100 authentische Rezepte für aus der traditionellen sowie modernen Pariser Küche


  • 8 Themenkapitel für den ganzen Tag: vom sättigenden Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts


  • 6 edle Menüvorschläge für besondere Anlässe


  • Interessante Reportagen, Insider-Tipps und stimmungsvolle Stadtbilder sorgen für echtes Paris-Flair


Mon dieu – echtes Paris-Feeling für die eigene Küche!

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Stadt von früh bis spät: Egal ob ein duftendes Brioche mit Pflaumen zum Frühstück, ein knuspriges Croque Madame als Mittagessen oder ein warmer Kirsch-Clafoutis zum Nachmittagskaffee – hier erleben Sie Frankreichs Hauptstadt kulinarisch wie ein echter Pariser! Weiter geht es zum Abendessen, der Hauptmahlzeit eines jeden Franzosen: Zum Start gibt es einen erfrischenden Passionsfrucht-Cointreau als Apèro, danach folgt ein heisses Käsesoufflé als Vorspeise, ein klassiches Boeuf bourguignon als Hauptgericht und süsse Crêpes Suzette als verführerischer Abschluss – mhmm c'est trés bon! Erleben Sie eine einzigartige kulinarische Reise in die wohl romatischste Stadt der Welt! 

Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren grossen Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Zu Frankreich verbindet die beiden eine ganz besondere Liebe, denn schon als Kinder haben sie viel Zeit dort verbracht. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. 

Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Dublin, während es Britta nach Stuttgart verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 dden Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Blogger und Autoren teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren..
Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren grossen Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Zu Frankreich verbindet die beiden eine ganz besondere Liebe, denn schon als Kinder haben sie viel Zeit dort verbracht. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen. 

Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Dublin, während es Britta nach Stuttgart verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 dden Instagram-Account @Klara_and_Ida und den dazu gehörigen Blog klaraida.de gegründet. Als Blogger und Autoren teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

21.09.2021

Verlag

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Seitenzahl

320

Maße (L/B/H)

29.9/23.2/3 cm

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

21.09.2021

Verlag

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Seitenzahl

320

Maße (L/B/H)

29.9/23.2/3 cm

Gewicht

1940 g

Auflage

1. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7459-0627-1

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Bewertung am 26.04.2020

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

"Paris - Je t'aime" ist ein kulinarischer Streifzug durch den Tag. Es gibt leckere Frühstücksrezepte, delikate Hauptgänge, Desserts und edle Rezepte für ein traditionelles französisches Abendessen.

Bewertung am 26.04.2020
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

"Paris - Je t'aime" ist ein kulinarischer Streifzug durch den Tag. Es gibt leckere Frühstücksrezepte, delikate Hauptgänge, Desserts und edle Rezepte für ein traditionelles französisches Abendessen.

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Paris – Je t'aime – Das Frankreich-Kochbuch

von Svenja Mattner-Shahi, Britta Welzer

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