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Hundert Klassiker

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Beschreibung

Details

Verkaufsrang

25270

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

05.10.2023

Verlag

Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Seitenzahl

264

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

25270

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

05.10.2023

Verlag

Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Seitenzahl

264

Maße (L/B/H)

26.9/21.3/2.2 cm

Gewicht

1092 g

Auflage

4. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8338-9078-9

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4.6

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Klassisch, lecker und charmant

Bewertung am 12.04.2024

Bewertungsnummer: 2175959

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Kochbuch ist locker, lustig, leicht und lecker. Mit viel Charme und tollen Rezepten regt diese Sammlung von klassischen Gerichten zum Braten, Kochen und Schlemmen an. Ich habe jetzt beinahe alle Rezepte nachgekocht und alles hat mir hervorragend geschmeckt. Die Bilder sind ansprechend gestaltet, die Rezepte gut und verständlich geschrieben und für die Zutaten muss man nicht in verschiedene Spezialläden, um zu bekommen, was man braucht. Ich würde es definitiv weiterempfehlen und habe schon eins als Geburtstagsgeschenk bei mir zuhause liegen!

Klassisch, lecker und charmant

Bewertung am 12.04.2024
Bewertungsnummer: 2175959
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Dieses Kochbuch ist locker, lustig, leicht und lecker. Mit viel Charme und tollen Rezepten regt diese Sammlung von klassischen Gerichten zum Braten, Kochen und Schlemmen an. Ich habe jetzt beinahe alle Rezepte nachgekocht und alles hat mir hervorragend geschmeckt. Die Bilder sind ansprechend gestaltet, die Rezepte gut und verständlich geschrieben und für die Zutaten muss man nicht in verschiedene Spezialläden, um zu bekommen, was man braucht. Ich würde es definitiv weiterempfehlen und habe schon eins als Geburtstagsgeschenk bei mir zuhause liegen!

Für absolute Kochneulinge

Fredhel am 09.03.2024

Bewertungsnummer: 2149894

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Hier hat sich ein bekannter Sterne- und Fernsehkoch den absoluten Anfängern am Herd gewidmet. Er zeigt, wie gute deutsche Hausmannskost gekocht wird. Seine Anleitungen sind gut verständlich, die Zutaten gibt es in normalen Läden zu kaufen. Die Darstellung ist übersichtlich und wird durch schöne Menüfotos ergänzt. Obwohl Steffen Henssler so ein Profi ist, verzichtet er auf jegliches Chichi. Er konzentriert sich aufs Wesentliche, sodass sich auch Anfänger an jedes Gericht herantrauen können. Nebenbei gibt es dann doch noch nützliche Tipps. Ein schönes Buch, jedoch überflüssig, wenn man schon etwas Erfahrung mit dem Kochen hat.

Für absolute Kochneulinge

Fredhel am 09.03.2024
Bewertungsnummer: 2149894
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Hier hat sich ein bekannter Sterne- und Fernsehkoch den absoluten Anfängern am Herd gewidmet. Er zeigt, wie gute deutsche Hausmannskost gekocht wird. Seine Anleitungen sind gut verständlich, die Zutaten gibt es in normalen Läden zu kaufen. Die Darstellung ist übersichtlich und wird durch schöne Menüfotos ergänzt. Obwohl Steffen Henssler so ein Profi ist, verzichtet er auf jegliches Chichi. Er konzentriert sich aufs Wesentliche, sodass sich auch Anfänger an jedes Gericht herantrauen können. Nebenbei gibt es dann doch noch nützliche Tipps. Ein schönes Buch, jedoch überflüssig, wenn man schon etwas Erfahrung mit dem Kochen hat.

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Hundert Klassiker

von Steffen Henssler

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Meinungen aus unserer Buchhandlung

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Maik Eckenstein

Orell Füssli Basel

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4/5

Perfekt für Einsteiger und Fortgeschrittene ❤️

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Neben den beiden “Schnelle Nummer”-Büchern ist dies nun mein drittes Kochbuch vom Henssler. Der Titel ist gut gwählt, denn ich finde es sind wirklich alles Klassiker. Der ein oder andere hat bemängelt, dass z. B. Lasagne oder Tiramisu keine Klassiker sind. Wenn man in dem Buch nur “deutsche Hausmannskost” erwartet, dann stimmt dies vielleicht, aber Lasagne, Bolgnese und co. haben doch mittlerweile in so ziemlich jede Küche Einzug gehalten. Das Buch, bzw. die Gerichte sind sehr fleischlastig - das stimmt - Punkt! Die Rezepte sind gut erklärt, die Infos zu Beginn eines jeden Kapitels sehr brauchbar - ebeso die Tipps bei den Rezepten selber. Ich habe schon einiges nachgekocht und alles ist wirklich gut geworden.
Maik Eckenstein
  • Maik Eckenstein
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4/5

Perfekt für Einsteiger und Fortgeschrittene ❤️

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Neben den beiden “Schnelle Nummer”-Büchern ist dies nun mein drittes Kochbuch vom Henssler. Der Titel ist gut gwählt, denn ich finde es sind wirklich alles Klassiker. Der ein oder andere hat bemängelt, dass z. B. Lasagne oder Tiramisu keine Klassiker sind. Wenn man in dem Buch nur “deutsche Hausmannskost” erwartet, dann stimmt dies vielleicht, aber Lasagne, Bolgnese und co. haben doch mittlerweile in so ziemlich jede Küche Einzug gehalten. Das Buch, bzw. die Gerichte sind sehr fleischlastig - das stimmt - Punkt! Die Rezepte sind gut erklärt, die Infos zu Beginn eines jeden Kapitels sehr brauchbar - ebeso die Tipps bei den Rezepten selber. Ich habe schon einiges nachgekocht und alles ist wirklich gut geworden.

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