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Suppenkult - Deutscher Kochbuchpreis Gold in der Kategorie Foodfotografie

Unwiderstehliche Suppenrezepte für jede Jahreszeit

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Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

27.09.2023

Verlag

Ars Vivendi

Seitenzahl

216

Maße (L/B/H)

24.8/19.4/2.5 cm

Beschreibung

Rezension

»Die kreativen Rezepte von Manuel Kohler sind mit viel Sorgfalt zusammengestellt und legen einen besonderen Wert auf Saisonalität und hochwertige Zutaten«
NTV
»Von Pho bis Gazpacho, von japanischem Oden bis Zitronensuppe […] fehlt nichts«
Falter
»Inspiration jenseits der klassischen Kürbiscremesuppe«
Die Presse
»Für alle, die genug haben von 08/15 Suppen«
Woman
»ein echtes Gesamtkunstwerk, dass der Supenvielfalt ein Denkmal setzt«
Kaisergranat
»eine spannende Auswahl heimischer und internationaler Rezepte, modernisiert und geradlinig interpretiert«
Valentinas Kochbuch
»Dass Kohler sein Handwerk von der Pike auf beherrscht, zeigt sich vor allem bei den internationalen Rezepten«
Die Rheinpfalz
»Wer Suppen mag, findet in diesem wunderschönen Kochbuch neue Lieblingsrezepte fürs ganze Jahr.«
Annabelle
»Selten wurden die dampfenden Schüsseln kreativer präsentiert«
Woman Balance
»hier macht jede Suppe lust aufs Nachkochen«
Rezepte Pur

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

27.09.2023

Verlag

Ars Vivendi

Seitenzahl

216

Maße (L/B/H)

24.8/19.4/2.5 cm

Gewicht

926 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7472-0540-2

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